·環境·
位置元朗形點I期的臺北棧，以冷色調為主的裝潢，採用光明及開放式設計，使用藍色迷彩染布作點綴，配以淺木色的桌椅，進入了一個平靜的空間，文青的打卡之旅，即將開始💺🛫
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🩵麻醬涼拌秋葵 💰48
如果你是秋葵粉，超推
雖然他的精髓在麻醬上，一點點麻麻辣辣
還有香香的芝麻醬和麻油最後加上肉臊
配上冰涼的秋葵，爽口不黏口，大愛💗

🩵櫻花蝦麻辣魯肉飯 💰78
感覺他們家的麻辣口味是招牌，經過第一次的麻辣牛肉麵，這次叫了這個
果然很好吃！推！！！櫻花蝦脆脆的口味配上麻麻辣辣的魯肉，然後這次去元朗的分店給魯肉的份量超足，每一口都是超滿足😋

🩵珍珠奶茶 💰45
是好喝的珍珠奶茶，但不是讓人驚艷的那種～

🩵木瓜牛乳 💰48
一來的時候有點嚇到
那佔了半杯的木瓜醬，滿擔心會甜到不行
然後！很好喝捏😋 感覺是木瓜泥再加了一點點調味，淡淡的木瓜配上香滑的牛奶，然後剛吃完重口味然後來一口，還真的是很好的搭配！

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⬅️⬅️⬅️往左滑⬅️⬅️⬅️
剛好行街見到這家Terrace in seaside，主打韓國傳統菜式與洋食結合的料理，菜式有特色，環境十分舒適～～～
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·環境·
室內外都供用餐，以柑桔橙色作餐廳主調，室內裝潢採用淺木沙發卡座，海洋燈光與淺海洋色的玻璃桌，給人一種舒適休閑的感覺！
室外則以度假酒店的露台風格，讓人感到特別寫意，是家寵物友善的餐廳！而且有多家分店～～～

·主食·

🩵韓國螄蚶拌飯 💰192
驚艷🫣☺️🤤 螄蚶份量十足，調味適度恰到好處，配上使用泡菜汁烹煮的拌飯，帶點微辣超上癮🤤 還可以配上芝麻葉和紫菜包著吃～～～另外還有類似蝦仁煎蛋的配菜，蛋皮煎得酥脆，蝦仁彈牙爽口！整體份量是可以兩人分享～

🩵芝士辣炒雞肉 💰152
份量一樣是兩人分享，雞肉吸收了醬汁的精華，但一點都不乾柴，超級嫩滑，芝士還拉絲，底部的年糕每一條都煙靭飽滿，掛汁程度💯

🩵Aqua Bomb水樣奶昔 💰58
看著藍色的奶昔很好奇味道如何，就是香蕉奶昔🤣 奶的味道比較重，個人覺得加點焦糖脆脆/醬會更有特色🤔

🩵濟州柑橘乳酪 💰68
很好喝耶～～～ 雖說柑橘配乳酪也是見怪不怪，但是酸酸甜甜是新爽的味道，再加上果蓉新鮮，非常解膩！（不過冰塊有點多）

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·飯後感·
整體來講食物質素有中上，菜式創新，環境舒適又適合打卡，雖然價錢有一點點進取，但是考慮到餐廳位置、佈置、食物質素，算是CP值不錯的餐廳🫶🏻

📍Terrace in seaside (形點 I)
地址：元朗朗日路9號形點 I L2樓2056號舖

（所有價錢與食物質素一律以用餐當日為準）

歡迎大家DM報料/推薦餐廳，感謝你的支持，你們每一個的支持都是讓我繼續的動力💗💖🥰

餐廳圍繞著大自然景色，以開放式、半開放式的佈局，前方是一大片農田，也有幾個桌椅可供用餐，享受私人大自然景色，另外還有半開放式瓦磚屋與旁邊開放式草地用餐坐位！

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🩵黃酒炆雞(半隻) 💰155
二月份行山還是有點冷，在寒冷飢餓下
吃客家風味的黃酒煮雞是最好不過的！
把一整隻雞斬件烹煮，皮嫩雞肉滑，香醇香微甜。
每一個部分的有滿滿的客家黃酒味道
可以說是必吃菜式，男女老少都愛吃！


🩵古法九仔鴨 💰110
相傳古法九仔鴨的前身是狗仔鴨(狗肉)，但是一是後來售賣狗肉犯法，二是狗肉本身並非大多數人都能接受，米鴨便取而代之。
把一整隻米鴨斬件，再使用大量的香料(果皮、桂皮、香葉、八角等)，蓋過鴨的肉臊味。
經過炆煮後，鴨肉質彈牙有口感，香氣四溢


🩵客家炆豬肉 💰120
五花腩肉肥瘦適中，調味剛剛好🤌🏻
作為咸菜狂熱者，偏甜的咸菜沒有因為炆煮的過程影響脆度，還是一樣爽口
為了可以品嘗更多菜式，沒有叫白飯，依舊瘋狂吸入咸菜😚
雲耳吸入滿滿的肉汁與精華，真的很好吃～
這道白飯小偷推薦給大家！


🩵蒜蓉炒時菜(芥蘭) 💰70
自家種植的菜心鮮甜，再加上火候十足，莫名的好吃，是一道簡單，一口接一口的炒菜🥬


🩵茶-普洱茶 💰6一位

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·飯後感·
家庭式經營的客家菜館，生意超好超忙，但態度仍然親切。無論是餐廳和用餐氣氛都超好，聆聽著大自然的聲音，呼吸著新鮮空氣，把所有煩惱都拋諸腦後，整理思緒獲取大自然給的靈感，整個體驗非常難忘！二訪二訪！




你們每一個的支持都是讓我繼續的動力💗💖🥰

尖沙咀鬧市的穩世餐廳，室內外都可用餐，室內的佈置以花花主題，更有一幅花花牆，方便大家打卡。燈光浪漫，座位闊落～美中不足的是餐廳位置較難找，不過店員也會熱心幫忙！

🩵精選生蠔 12隻 💰50 (換購價)
雖然比較瘦，味道還是很不錯
畢竟這個價錢，只需要有處理乾淨+味道平均
兩次都閃吃這個，沒有甚麼問題

🩵意大利巴馬火腿盤 💰148
(帕爾馬火腿、伊比利火腿、莎樂美腸)
上次吃過一次覺得很好吃🤌🏻 這次一樣好吃
份量超足，還配沙律，超讚💗

🩵葡式燒乳豬仔 💰278
上次已經很想嚐嚐！很好吃捏～～～
皮脆肉汁豐富配上原顆烤蒜頭、薯仔、蘆筍，調味搭配有考量過🫶🏻還附上芥末和中式乳豬醬，超細心💗
🩵 Cornerstone Cabernet Sauvignon 2021💰248
果香比較重，算是比較容易入口
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·飯後感·
已經是二訪，上次的用餐體驗很不錯
還試了凱撒沙律，份量相當大+誠意十足
買一枝酒可以加購生蠔，相當吸引
再加上食物質素不錯，而且水準穩定

（所有價錢與食物質素一律以用餐當日為準）

🩵麻辣牛肉麵 💰138
湯底實在是好好喝，超推！
除了濃厚的湯底加上牛辣油，味道層次昇華
兩種麵選：手工刀削麵、台灣寛粉絲
我們選了刀削麵，非常掛汁，但不是我們平常吃的那種刀削麵，彈牙偏軟～
一定會為了這個麵二訪🤌🏻💗

🩵 招牌滷肉飯 💰68
好吃，但普普通通，沒有太大特色
但是我們把麻辣牛肉麵的湯底淋到滷肉飯
整個把味道昇華到其他層次🤌🏻

🩵 髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅 💰88
個人不太喜歡，份量很足，但有點太膩了
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·飯後感·
環境非常舒適當，一碗麻辣牛肉麵讓人難以忘記🫶🏻

（所有價錢與食物質素一律以用餐當日為準）

位於尖沙咀的韓國餐廳，提供不同類型的韓國菜式～無論是韓式燒烤、鐵板熱炒、醬油蟹、炸雞，還是一些傳統韓國主食都有。餐廳環境開揚，分開燒肉區，對特別注重身上可能沾上味道的顧客友好，滿細心der~~~

🩵 蒜香醬油炸雞 💰142
有驚喜，本來擔心醬油會過咸
首先是炸得剛剛好，酥脆也保留了肉質多汁嫩滑，調味剛剛好，而且不會膩咸咸甜甜的☺️蒜香十足，會想為了炸雞二訪🫶🏻 配韓國酸蘿蔔和蜜糖芥末醬 (沾醬後很像某快餐品的牌麥樂雞😂)，味道變化算是很多元！

🩵 炸醬麵 💰88
也滿不錯，無論選麵還是味道也是傳統韓國炸醬麵，保留原始做法，很喜歡煙靭有咬勁的麵條🤌🏻
🩵 覆盆子馬格利酒 💰98
也推！酸酸甜甜很開胃，也很配一些比較膩的食物。可惜，酒類收費比較進取～
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·飯後感·
環境非常舒適，因為開在商場裡關門時間比較早，店員們都很友善🫶🏻

（所有價錢與食物質素一律以用餐當日為準）

這次去了位於尖沙咀麗思卡爾頓酒店的大堂酒廊慶祝生日，其實是訂錯位了)哈哈哈
但是沒關係，就像開盲盒的體驗看看吧～
餐廳需要先搭電梯到登記櫃檯，再搭扶手電梯下一層，餐廳佈置浪漫，景觀開揚，能坐到面向海岸的卡坐，但坐位是平排，略嫌尷尬，而且室內燈光會反光在大玻璃上，所以看夜景也有點辛苦～


🩵 附送麵包🍞
好大一個🤣來的時候熱烘烘，口感鬆軟
不會過乾或太有空氣感🫶🏻

🩵 Grilled marinated Spanish octopus 💰308
八爪魚的肉身是軟軟的，可以說調味加分很多，配上鷹嘴豆泥與烤過的檸檬，讓味道層次提升，但以價錢來說CP值不算太高

🩵 Roasted Salmon 💰468
味道讓人驚艷的三文魚🤌🏻
三文魚肉身保持鮮嫩，外皮酥脆，簡單但很出色，配上番茄熬煮糙米與鮮甜的小紅蘿蔔和蘆筍🥕 整個搭配不會太過單調，又不會過於油膩，喜歡💗
🩵 Pasta Selection (Spaghetti, Tomato & Basil) 💰308
味道合格，但以這個價錢就很普通
建議叫其他的～～～
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·飯後感·
環境非常舒適，氣氛浪漫，用餐時間可以慢慢享受～店員們主要用英文溝通，非常友善，用心詳細介紹菜式特色。可惜價錢有點太進取，自然顧客對食物的期望也會更高。

（所有價錢與食物質素一律以用餐當日為準）

在The Ritz-Carlton(麗思卡爾頓酒店)，以限定餐廳的概念快閃到港！一收到消息馬上網上訂桌，但一直滿坐，直到四月終於等到了，當然要馬上嚐嚐！超級推！大家喜歡的說快去吧～～～

其實待在英國時，已經吃過很多次B&L，但每一個地方的B&L味道都有點不一樣～ 跟店員聊了一下，說這次B&L是邀請了他們家的新加坡主廚來港，為我們帶來很棒的用餐體驗。

🩵 Combo - The sharing (Including 1 Whole Lobster + 1 Burger + 1 Lobster Roll＋2 Sides + 1 Fires and 1 Sala)

🩵 Grilled Whole Lobster
選用野生加拿大龍蝦，每天運送到餐廳。難怪感覺龍蝦更新鮮了～無論是原隻龍蝦，還是龍蝦包的龍蝦，每一口都有海鮮的鮮甜，肉身彈牙鮮甜～而且烹煮時間掌握得剛剛好，調味也是非常平均，保留了龍蝦的鮮味。


🩵 B&L Smashed: BBQ Burger
這是第一次在B&L吃漢堡（哈哈哈
幾乎沒聽說過其他人對B&L漢堡的評價，所以不敢期待太多～
但是很好吃揑！不是那種油油膩膩，很有罪惡感的漢堡，也不是清新沒負擔的那種
感覺是介於中間，雙層的安格斯牛漢堡，配上波羅伏洛芝士(Provolone)、帶有淡淡煙熏味的香濃蛋黃醬、焦糖洋蔥，調味一點都不馬虎，整個搭配出奇地不油膩。


🩵Lobster Roll
香烤法式甜包做到外脆內軟，香香甜甜的～
還加上滿滿的龍蝦肉在甜包上面，配上檸檬蛋黃醬和新鮮細香蔥，實是一大享受！

🩵2 Sides: Truffle Fries + Sauteed Mushroom
松露薯條，灑上少許芝士碎還有用鹽巴調味，本來這個套餐已經有送薯條，所以建議叫其他
炒蘑菇，推推推💗


🍷紅酒+白酒🍷
我們請了店員分別介紹紅白酒
白酒: 2018 La Chablisienne, Chablis La Pierrelée, Burgundy, France 💰258/glass
配龍蝦真的是一絕，真的超級好喝，高度推薦💗💗💗
紅酒: 2020 Marques de Casa Concha, Carmenere , Peumo, Chile 💰178/glass
符合我想要一點點辣和乾而不酸的要求

·甜點·
然後沒有想到店員超貼心，除了請調酒師調了兩杯雞尾酒，名子不是很記得了，味道就是像雜果賓治+薑＋ 芒果(他說有，但不是很感受到)，整體是易入口又有喝，還送了B&L的甜點，Pistachio Tres Leches(開心果奶香蛋糕)超級好吃！！！濕潤軟綿的開心果蛋糕浸泡在濃郁的花奶，再淋上微甜的鮮奶油，超讓人驚艷！


．環境．
一樣需要先搭電梯到登記櫃檯，然後再搭電梯到餐廳，過程都有酒店職員幫忙🫶🏻
餐廳有分室內外
🪄室內
室內走高貴酒吧路線，有吧枱與一般四人坐，當天晚上8點半還有駐場DJ。
🪄室外
如果用餐的話不建議室外，我們有出去走一轉，雖然有提供毛毯給顧客，但一樣超冷的🥶 還是等夏天再坐到外面吧！但室外還有提供水煙，氣氛挺不錯的！
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·飯後感·
這一家餐廳對我來說很有意義，想說生日就來慶祝～餐廳的店員都超級友善，服務質素高，而且很貼心又有耐性，超級加分！以價格、食物質素、服務態度、環境，可以說是CP值很高🫶🏻💗

（所有價錢與食物質素一律以用餐當日為準）

前陣子有機會在灣仔活動一段短短的時間，就把握去機會不同的餐廳。雖然說很多家都已經很有名，但其實也有滿多名過於實🤣🙊所以就只介紹一些我個人覺得滿值得吃的餐廳😚 ——————————————————————— - 燒糖醋肉伴越南檸粉 大推！！！老實講在沒有抱任何期待走進這間餐廳，就應該像一般連鎖餐廳，不會難食也沒有太大驚喜的感覺。但是！它們家的糖醋肉也實在是有夠好吃😳 還配上像湯底，熱熱的；一點都不會太鹹，要不斷喝水那種。我吃了第一口表情就真的是這樣😳😲☺️🥰果斷推薦！✨✨✨ 檬粉是幼但彈牙又掛汁那種😋😋😋 燒糖醋肉是剛剛好半肥瘦😍 真的太驚豔了😋

- 生炸雞髀配薯角（下午茶） 炸雞髀真係炸得超好吃！外皮炸得又脆又香，肉質又嫩又多汁！薯角也是脆，內裡不會乾乾derrr 相比沙律，我更推薯角✨✨✨ 而且我自取的，所以能保持香脆又不會乾，真的看似簡單，但其實很難得，推推推！🤤 - 菠蘿咕嚕黑豚肉飯（晚市套餐）
嘩！不開玩笑，真的很 好 吃！外脆內嫩🥹 實在是太令人驚訝了🌪️🌪️🌪️ 而且這也是外賣，所以更讓人驚艷👍🏻👍🏻👍🏻 咕嚕汁超下飯，是真的酸酸甜甜，很鮮那種（我打著打著就餓了）