The only food item that seems to receive zero negative reviews online. And yes, I guess none of the people could resist this fluffy sweet treat🍬 The plating itself is absolutely amazing that with crushed pistachio and dried flowers sprinkled all over the toast. The mascapone cheese slowly melted into the toast with the cinnamon and honey creates a heavenly taste for all the dessert lovers. (P.S. better to share it among two ppl) The sauce cooked with the Egg Benedict is absolutely delicious that you got to try it yourself😋 It is a satisfying dish in general with a perfect combination of different food choices. The sliced 🍏 on top adds a little bit of sweetness to the savory taste of the pork and 🥚Benedict.

作為牛扒控的我今天終於來到近期熱爆的新派牛扒店朝聖 這裏的賣點是日本fushion西式牛扒 店內裝潢設計時尚 格調真的跟日本牛扒餐廳有幾分相似 可能時間尚早所以不用等位 我們二人被安排到近窗口的吧枱位置 對面就是藝穗會 景觀不錯 一坐下來就有店員過來跟我們大致講解餐牌的食物 各種牛扒的特色 我們二人分別點了頂級肉眼牛扒套餐以及頂級板腱牛扒套餐各一份 五成熟 等了不夠10分鐘食物就到了 套餐包括牛扒 白飯 沙律菜 以及日式麻醬豆腐 肉眼扒外層微烤 入面肉質軟腍帶點韌性 配上燒汁/蒜鹽吃份外滋味 可惜白飯比較黏 扣了點分 另外還點了Estrella手工啤 味道清新 質地柔滑容易入口 算是我喝過最好喝的啤酒 伴著牛扒一起吃簡直一流 誠意推介給平時較少喝酒的朋友

聽聞這間餐廳以甜品聞名 很久以前試過一次 那時候沒有試甜品 感覺味道一般 今天決定再給它一次機會 看看是否只是偶爾失準 意粉味道很淡 完全嚐不出墨魚味 完全沒想到它會是推介菜式 雞翼平平無奇 味道偏淡 不太嚐到蜜糖味 又不可以說是難吃 只可以說是另一失敗之作 鬆餅總算為整頓晚餐挽回了一點分數 鬆餅乾蛋味香濃 搭配着蜜糖和焦糖醬一起吃 味道不錯 但沒有太大驚喜 感覺它好像比不上我在日本品嚐到的鬆餅的那種很鬆軟的質感 總結來說 以一間甜品店的角度來說 它的水準還算不錯 但以一間曾經獲獎的甜品店來說 它的甜品實在沒有太大驚喜 也有可能是其他甜品 例如窩夫心太軟等會更出色吧

今次主要是為了海膽軍艦而來的 之前在尖沙咀分店吃過後一試難忘 於是今晚心血來潮再嘗一下那種滋味 今次明顯水準下降了 只嘗到陣陣雪藏味 唯一不變的是包著壽司的紫菜還是脆的 反而其他壽司味道不錯 值得一讚的是牛油果軟殼蟹卷 每一件飯卷入面都藏有軟殼蟹 用量絕不馬虎 而且還吃得出是剛炸好沒多久的 甜蝦壽司亦維持一貫水準 鮮甜可口 蝦身size算大 三文魚腩壽司味道不錯 魚腩新鮮肥美

湯底跟外面一般喝到的牛骨湯底很不同 多了一份淸甜和層次感 大概就是喝一口湯便會明白它有名的原因 牛肉入口即溶 金錢腱肉質鬆軟 一向食量大的我略嫌河粉分量不足夠 幸好這裏的河粉是免費續加的 以這個價錢來說算是值回票價吧 另外湯底的配菜香料用杯子盛裝著 讓你按自己所需的份量添加到湯底 香料份量也頗多的 喜歡香一點的可以把整杯都倒進去吃 服務方面有待改善 感覺那些店員都好像不想你續加河粉似的 我認為既然餐牌上已清楚列明河粉是免費續加 那就應該大方一點問客人有沒有需要續加吧

由文空姐轉做文職已有半個月時間 間中都會懷念以前飛日本經常到處吃壽司的日子於是今天午餐來到了這間貌似正宗的壽司店 門外有兩群人在等候位置 我自己一個來 所以等也不用等就有位置了 店內位置不多 午餐時段幾乎座無虛席 我點了一份行政壽司套餐 另外還包括了沙律前菜 迷你茶碗蒸 以及湯烏冬一碗 壽司完全是超水準之作 每一件都非常好吃 吃得出他們用的魚都很新鮮 帶子鮮甜大粒 軍艦壽司包着的紫菜還是脆脆的 另外烏冬麵質很Q彈 比一般外面吃到的烏冬好吃 這裏讓我找回在日本吃壽司的感覺 從今起又多了一個壽司飯堂了

It’s a super relaxing environment surrounded by palm trees with the most inspiring cocktails in town. I feel like I am on vacation every time I visit this place. One thing special about the cocktails here is that they don’t have a strong taste of alcohol, which is suitable for girls or starter in alcohol. “God of thunder” is one of my favorite drinks. It is refreshing with the taste of grapefruit and lemonThe taste of alcohol is relatively mild, and you can definitely finish the whole drink easily even if you are not used to drinking alcohol. Also, the glass that hold the cocktail is perfect for photo-taking with the shape of deity cartoon. One thing is that it would be even better if it’s on the rock(ice cube) instead of frappe. As a starter in alcohol, this bar really impresses me and basically I like all the three drinks that I ordered this time!

The overall taste is fair. The texture of the steak is quite tender in general, except that there are two to three pieces which are slightly too chewy. The blue cheese got a relatively strong flavor, which may not suit the taste of the majority. Therefore I would recommend other types of cheese for beginners. The amount is more than enough. For the steak salad, they really give a generous amount of sirloin steak as reflected in the photoFor those who have a big appetite, I am sure you won’t be disappointed by its serving

石板梅菜扣和牛面頰配煎腸粉 菜式新穎 醬汁特別 絕對不能跟普通味精相比 臉頰肉質如牛腩般鬆軟 腸粉特意煎得比較香脆 搭配起來吃的時候更添口感 脆炸蟹肉飯蟹波又是另一誠意之作 香脆金黃的外層咬下去是滿滿的蟹肉 口感十分豐富 值得一讚的是溫度保持得很好 蟹波端上來的時候還是熱滕滕的 這裏另一賣點是自家制手工啤酒 這款期間限定口味「山竹」帶有淡淡果香 十分容易入口 另一款桂花啤味道亦較為清淡 適合女生 環境方面 店內座位不多 大部份也是吧枱 但氣氛也是不錯的