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正顯示第 7178 篇(共 78 篇香港及鄰近地區的食評)
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燒黃花魚一夜干
燒黃花魚一夜干
12
JAN 20

今晚在觀塘晚飯,揀了這間日本餐廳試一試,坐落環境都可以,唔算太迫,而且人唔算太多,都唔駛等位。入到去點選了一個吉列日本三元豬柳、火灸三色海鮮丼、燒黃花魚一夜干同埋一個魷魚圈天婦羅。先講吉列日本三元豬柳,幾香口,咬落去又唔韌,同埋最緊要係要,應該係即炸即上枱。另外火灸三色海鮮丼,裡面都有幾多款刺身,有三文魚、帶子、吞拿魚,同埋有左口魚,呢個丼嘅重點係左口魚,食落去好香口。而魷魚圈天 婦羅食落就無咩特別,同一般其他日本餐廳無咩分別。反而成餐最正嘅係「燒黃花魚一夜干」,最初以為係啲魚乾(即係類似鹹魚...
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1
JAN 20

每逢假日都會到此店食同一款早餐,奶油脆豬,包面有少少牛油,再配煉奶,加上包夠脆,幾好食。沙嗲牛肉麵,不用轉出前一丁,麵身都夠硬,不會同其他茶餐廳一般啲麵淋晒,牛肉份量正常,但夠入味,再加上辣椒油唔太辣,但夠香,令到成碗麵都好好食。以三十幾蚊嚟講馬鞍山算唔錯。
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26
DEC 19

今晚聖誕節,食完陳漢記煲仔飯,跟住就搵吓附近有無糖水食,於是就入咗呢間「飯後甜品」。今晚點了芒果甜心同糖甩,芒果甜心食落幾香,入面個牛奶布甸同云尼拿雪糕幾夾,再佩上芒果,幾好。糖不甩方面就無咩特別。
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26
DEC 19

聖誕節晚上沒有去叫聖誕大餐,反而去大埔食陳漢記,平時都要排長龍,諗住今日聖誕節,啲人應該都會出去食聖誕大餐,唔會食中餐,應該唔會太多人,不過事實係都有好多人排隊,要排成半個鐘先有位。今次分別點了公司臘味煲仔飯、滑雞牛肉潤腸煲仔飯、炸兩、白灼魚皮同腐乳通菜。先講煲仔飯,公司臘味當中包括了臘腸、潤腸同臘肉,都幾香,但如果有埋臘鴨應該會更加香;另一個滑雞牛肉加潤腸,啲雞都真係幾滑,牛肉片亦幾大塊,而且都有幾多件雞同牛肉,整體份量都幾多。同時亦都叫咗碟炸兩,不過就一般,無咩特別;反而碟腐乳通菜幾有驚喜,...
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22
DEC 19

以前食過幾次,都覺得無得頂,雞煲同火鍋都好正。但今日再去,大失所望。雞煲依舊好正;但火鍋就完全唔得。今次火鍋要在鴛鴦鍋,分別係豬骨同麻辣,豬骨完全淡而無味,同用滾水煮無分別,麻辣就鹹到嘔,而且完全唔辣,水準同以前差好多,失望而回。
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26
DEC 19

Boxing day 無嘢做,去了花園城的和氣食堂食日本料理,夜晚都算多人,等了大約三十分鐘有位。坐位間隔普通,尚算企理,有點傳統日本食堂嘅感覺。鋪頭採用QR code點菜,唔會落錯單。今晚點了韓式豚肉石頭飯、黑松露帶子卷物、黑松露左口魚壽司、芝士三文魚壽司、芝士同蒜蓉燒廣島壕、燒雞翼、芝士燒大肉菇同串燒牛舌。先講豚肉石頭飯,唔係太熱,食落啲飯淋咗少少,豚肉味道普通。帶子卷物幾香,但中層塊紫菜有點硬。左口魚壽司同三文魚壽司就幾香口。廣覺壕方面就蒜蓉較芝士出色,味道較香濃。燒雞翼好香,同夠熱夠脆。芝士燒大肉菇好...
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25
DEC 19

這天晚上在這高級的意大利餐廳享受晚餐,早前都試過3次,每次都是早一個月訂,但都訂唔到窗邊位,今次終於訂到窗邊位(應該是因為訂坐時有向餐廳提及是在當晚求婚)所以在兩星期前訂枱也可以安排窗口位),在102樓向外望,份外高級。餐廳環境很華麗,十分高級。侍應也服務週到,首先會有一個頭盤,然後每一道主菜也很精緻,每次上菜時侍應也會作介紹。今次因為特殊關係,餐廳也有為顧客作特別配合,更額外送了一份甜品及紀念品給客人,令客人留下一個難忘的晚上。雖然價錢是貴了一點,但無論餐廳環境、週邊景觀、食物質素、侍應的服務都...
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5
DEC 19

晚市唔算多人,叫咗個炒麵同凍檸茶,但係等足半個鐘先嚟,仲要嘢食未到時叫你埋咗單先。心諗乜都未有,連杯檸茶都未到,但係要俾錢先,真係離譜。隔離枱叫個常餐沙嗲牛肉麵,人哋都追咗幾次,都係等足半個鐘,問啲侍應話煮緊,但係煮個公仔麵駛唔駛半個鐘呀。晚市唔算忙都咁,喺返工地方午市仲唔死多幾錢重,真係唔會有下次。
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