Joda lau

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土生土長香港人,天生為食,最愛海鮮
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正顯示第 110 篇(共 59 篇香港及鄰近地區的食評)
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牛小排
29
APR 23

如果喜愛宮崎駿的話,一定會被門口嘅可愛造型擺設吸引love,見好多朋友都在打卡留念,內部裝修明亮簡約,再加上用暖色,感覺親切自然。 餐牌有多款套餐選擇,套餐除了包括前菜、湯、肉、飯之餘,還有一樣額外嘅肉/甜品,可視乎自己喜好點選。 由於用餐限時60分鐘,略為趕急,我只點了牛小排餐配玉子飯及雪糕,幸好上餐速度快,可以及時食晒走人。 欣賞牛小排嘅肉質幼嫩,個人認為燒到7成熟就最正,加上充滿牛味,所以無需加太多調味已好好食。玉子飯要加$15,但都幾大碗,舖滿紫菜碎及木魚,連蛋漿...
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14
FEB 23

朋友話春節開運要食鮑魚(包你年年有餘)🤭🤭,俾佢講到我心思思……本身都係鮑魚控 😂😂 咁啱經過樂富店,又俾我睇到元氣今日做緊半價帆立貝😍+富貴鮑魚雙味🤩即時有種幸福double up嘅感覺🥳🥳! 門口職員好有禮貌,主動問客人有否需要紙袋放口罩,雖然只係隨便一問,已反應到服務態度👍👍 其實食咁多次元氣都冇寫過食評,因為都係醫肚為主(冇興致寫) 🤣🤣但今次嘅富貴鮑魚雙味都算特別,有兩種煮法,一件以日本醬油、清酒🍶及味醂慢煮,味道較清,另一件用甜醬油調味,兩種風味各具特色! 口...
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沖繩海鹽焦糖冬甩雪糕
26
JAN 23

最近做得好辛苦,真係係時候慰勞吓自己,要食豐富d,但係不能太貴,始終都要就住荷包,預算喺$100內,有特色就更好🤗 同事話我發神經, 邊有咁多出奇蛋可以滿足我三個願望呢 ,我唯有用經典對白回應~《別人笑我太瘋癲, 我笑他人看不穿》 🤣,就係憑住呢一股傻勁, 真係皇天不負有心人, 俾我搵到呢間Antoshimo Cafe & Bakery ,以沖繩料理為主題。 叫咗個套餐,真係唔使$100,有三色野菜雞卷+竹籠蒸飯+雪糕伴冬甩+凍飲,係咪好勁呢😂,雖然有咁多嘢食,但係一啲都唔肥膩 ,始終沖繩料理都係偏向清淡,豐...
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鐵板厚切义燒
26
JAN 23

通常一個人食飯都係茶記或快餐,唔會有太多選擇嘅,今日心血來潮好想食啲熱辣辣嘅野, 咁啱真係俾我見到有鐵板上嘅燒味,所以就入去試吓😜一個晚餐$63,有鐵板上嘅厚切叉燒+白飯+灼菜+飲品,真係抵食。 叉燒份量都唔少㗎,肉質有少少肥,所以吾乾吾鞋,口感吾錯,加埋個洋蔥汁幾惹味😋 呢度係好似快餐店,你先買飛,之後自己搵位坐低,佢會有人送餐畀你,座位都舒服,吾會太迫。 呢餐飯食得幾舒服,又吾貴,下次會再來試其他🤭
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香辣大蝦炒意粉
香辣大蝦炒意粉
西蘭花忌廉湯
用餐日期
2023-01-18
25
JAN 23

本身都好少喺屯門搵嘢食, 經過間舖頭門口望到個餐牌,老闆娘就即時好熱誠推介,心諗咁細間舖都捱得住,應該吾差掛😅入去坐低發覺間舖頭真係好細……不過都ok舒服嘅。 點左個香辣大蝦粉意粉,可以加錢配埋湯及飲品,佢地用細杯載湯,份量係偏少,不過真係有啲驚喜喎🥰佢個西蘭花忌廉湯真係睇到係一粒粒嘅西蘭花打架,好有西蘭花味及吾會太重忌廉味,吾錯😋 至於個蝦意粉都算足料,加埋什菌彩椒香蒜一齊炒,好惹味,估計係用橄欖油炒,所以唔覺油膩,食完隻碟都唔會見到好多油。 佢地d餐具係圓身,所以吾太好...
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海南雞飯
海南雞飯
26
JAN 23

聽朋友講,青衣城亞參已開咗一段時間,但日日都好多人排隊,所以一直都未有機會尋覓99分海南雞飯🤣,今日好彩,唔使排隊,原來因為海南雞賣曬,要等20分鐘,我聽到真係心中暗爽,因為好難得有新鮮即製,為左食好野,我當然樂意等。 一上枱已聞到雞嘅香味,買相亦同相片十分接近👍可能新鮮即製嘅原故,肉質真係好好,雞胸位都滑😋醬汁好有海南特式;個湯都吾差,吾覺有味精。薏米水都足料和好飲。 整體上有90分,值得再來😋🤭😍
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磯煮鮑魚
19
JUL 22

本身胃口吾大,真係吾啱去食自助餐(怕回吾到本 😂),所以只會選食品高質嘅餐廳,而呢間去過幾次,每次都保持到食品和服務水準 👍食物亦加得快,再加上坐得舒服,難怪要預早一個月訂位 🤣 我幾乎全程都係食海鮮 🤣🤣🤣🤣 飽魚好入味,帶子剌身夠大隻,真係令人食吾停口🤭😍😋龍蝦亦令客人食得好方便 🥰 清湯都好夠味又吾油膩 😊 超大粒藍莓😍 餐廳為客人特別準備嘅甜品 整體來說,食物貴精不貴多,絕對係對得住個價錢🥰🥰🥳🥳,真係值得再去 ...
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17
JUL 22

見到咁多好評再加上好想食懷石料理……馬上訂位😜 餐廳吾太大,有小小私房菜感覺,可能訂位時註明是慶祝生日,被安排接近廚師座位,一邊等食一邊望住師傅整野食,感覺好正呀😍 呢個分子料理打開盒時有煙出,以為係乾冰效果,原來係煙燻味 😂 每枱都會打卡,有夕張蜜瓜配風乾火腿、紫薯蓉果凍、北海道粟米…… 我最愛之一嘅牡丹蝦魚子醬他他,可以搽上米紙食🥳😋 紅蝦蒸蛋,師傅話係用左魚湯打泡沫 雖然只有少少馬糞海胆,但都好令人回味😋 日本A4和牛,煎得怡到好處,肉質軟滑 ...
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薄荷朱古力凍飲
25
MAY 21

本身冇諗住寫食評,所以冇影相😂😂😂,通常來食飯都很少會叫野飲,但朋友話想試吓,就點左杯薄荷朱古力凍飲,嘩嘩嘩love好夠薄荷味又吾太甜,非常好飲 😍😍下次泥都會再飲
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法式三文治
25
MAY 21

假期歎個late lunch,想食咸又想食甜 🤭一於試吓呢間過江龍 法式三文治,一上枱已覺得賣相靚仔,有牛油果+沙律菜wow太陽蛋+厚芝士多士(厚多士 🤣🤣🤣)一刀切落超有厚感嘅芝士再送入口,好軟綿綿,蛋漿配埋煙肉蕃茄,口感非常豐富🤤🤤,塊面包都吾馬虎架,好有自家製感覺(即係鬆軟得泥又吾會似食空氣)🤩🥰😋😋 牛角waffle單食都好食,配埋香蕉朱古力漿 👻肥死喇,至於飲品就冇什麼特別。 整體感覺吾錯,下次會再來。
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