2018/05/12 AhBwui

在經過了下午令人無法恭維的旺角紅橋之後，打算來吃大家大力推薦的程班長壓壓驚，果然沒另我們失望

到了一樓便聽到了親切的台灣腔的招呼聲，雖然等候的人很多，但是約十分鐘便能入座

看到了餐牌我真的超級激動，每一道料理我都想吃，因為每個料理看起來真的都太讓我想念台灣了。誠意推薦。滷肉飯和肉燥飯的分別在於使用的肉肥瘦。當然就是要吃肥的！滷肉切的比較大塊一些，不像平時AhBwui在台灣吃到的大小。但這都不是問題，這真的是我吃過在香港和西環請坐一樣道地、便宜、又好吃的滷肉飯。這個我就算在減肥我也願意為了他多跑步也沒關係 這個山粉圓就還好。可能因為泡得有點久了，山粉圓變得有點脹
這個蚵仔煎讓AhBwui和Beauty都讚不絕口。份量大以外，上頭的醬料真的和我平時在台灣吃到的相似。只可惜裡面的菜切得不夠小，但這又有什麼關係呢？ 左上 台灣泡菜：有點失策了。應該是和臭豆腐一起點，單吃有點奇怪 右上 皮蛋豆腐：皮蛋的味道太重了，Thousand Year Egg 果然讓外國人避之唯恐不及
下面 滷味三拼：有點滷得不夠味，小小失望 米血糕：一個有些人喜歡，有些人不喜歡的食物。反正我很愛 大腸包小腸：咬下去的那口我感覺瞬間在台灣了。真的就是台灣吃到的味道！（大腸就是米腸，小腸就是香腸） 紅豆芋圓：有點令人失望。地瓜圓和芋圓應該粉太多了，口感太韌，感覺有點太人工





在和同樣來自台灣的店員閒聊之中，才發現他們的秘密：很多東西真的都是從台灣運過來的！！！！！！！！！
難怪每個瞬間都像回到了台灣一樣！！！！！！


跟Beauty說好了今年要把菜單上的每一道菜都吃過一遍，下次目標：牛肉麵，起司蛋餅，牛肉捲！

謝謝程班長讓在香港生活的台灣人一解鄉愁！！

2018/05/12 AhBwui

今天來陪Beauty在旺角溫習，溫習前打算好好吃一頓。看到大家對紅橋幾乎一面倒的給了好吃，沒想到遇到了超級大地雷。喔我的老天爺......

看著餐牌上的食物每個都照的令人垂涎，AhBwui和Beauty分別點了蛋包飯配胡麻火炙挪威三文魚和蛋包飯配馬蘇里拉雞扒

西湯
完全的Campbell罐頭湯味道......中湯 Beauty表示就是一般的中湯味道，表現一般


地雷開始來了這樣看賣相還行，但一把雞扒拿起來後... 喔我的天，這東西這麼油就算了，也別拿黑色的盤子，完完整整呈現了“油亮感”...
蛋包飯裡的飯不僅油，還吃到一些沒煮好的白飯...這也是一個我個人AhBwui非常不明白的一道料理... 飯和上面說得一樣，油以外還有沒煮熟的米粒

最經典的是這三文魚......
煙三文魚我吃了這麼久，還是很少數地吃到這樣熟的煙三文魚...口感很奇特我只能說...
上面的芝士也不明所以，旁邊的沾醬也完全不知道我該拿什麼來配？

飲料部分我以為紅豆冰會像其他冰室一樣是一杯的，沒想到長這樣...但這已經是在今天的餐點中，唯一一個覺得還行的食物
Beauty點的港式奶茶也表示不好喝...


服務態度

今天的外場在用餐過程中不停出包，一下A桌菜等了很久才到，一下B桌上錯菜，最令人費解的是今天負責收銀的服務生。招呼客人有講歡迎和多謝，但完全臉臭得不行，全程無敵不耐煩，想進來用餐的客人被轟出去要求在外面取等候單。我看到最後都笑了😂



後來我和Beauty猜測，是不是換了老闆？不然怎麼好評這麼多，但實際體驗卻是如此的不愉快...

2018/05/02 AhBwui

過去在台灣曾在Second Floor 打過工的AhBwui藉由員工餐吃過了各式的義大利麵，其中最喜歡的就是天使麵。過去每次來都是吃天使麵，這天實在太嘴饞了，因此今天來了海家小品再次品嚐煙燻三文魚天使麵 天使麵：細細的天使麵口感很好，搭配煙三文魚一起食用很美味
三文魚：份量比較少，但也算好吃
整體：份量不是太足夠，但對減肥的Ah Bwui來說還行

服務員態度服務親切，上菜速度快，餐廳用餐環境也保持的很明亮舒服，雖然價格可能有一點點高，但是還是會繼續光臨

2018/04/30 AhBwui

這天AhBwui自己來吃了華星冰室，一坐下來便聽到身旁傳來熟悉的台灣口音，原來又是同樣來自台灣的同鄉！

點了不敗的常餐，果然一如既往的好吃吐司烘得剛剛好，外頭很脆但不會太焦，裡頭牛油很足，吃得很罪惡 哈哈哈 炒蛋香、滑、嫩。推薦推薦！
火腿在這兩者之下顯得一般般叉燒義粉 這湯非常的濃郁，會一口接著一口的想要喝湯
叉燒也很嫩，推薦！


旁邊的三位台灣同鄉點了黑松露炒蛋看起來超級好吃......他們也不停得讚美，下次絕對點來吃！

2018/04/30 AhBwui

這天AhBwui與同事一起去吃了平時也會吃的鹵八鵝。中午時間，小小的店面坐滿了人，外頭排隊人潮不曾減少過，便知道有多受周邊的上班族歡迎。約等了15分鐘便入座。 個人比較不偏好鵝肉，所以點了其他幾道菜。
麻辣三絲：除了鵝肉以外的大招牌，少少的辣味配上滷味，好吃！
鹵水豆腐：豆腐應屬較不易入味的食物之一，但這間店做到了連豆腐都入味，厲害！
鹵豬腩肉：不會鹵得很柴，稍微有點鹹，但就是這樣才下飯啊！

個人喜歡另外再加醋，每一次來吃都忘記自己在減肥，一不小心就把整盤都吃完了！
推薦大家來吃～

2018/04/28 AhBwui
這天千里迢迢來到元朗，Beauty說要帶我吃間抵食又美味的日本料理。作為一個喜愛日本料理的吃貨的我二話不說便答應了😂
我們抵達時正好準備開店，已經有不少客人在外頭迫不及待地想進去了，由此景象可見這真的時間熱門餐廳 這個太極壽司真的不推薦不行，集兩個我個人最愛的食物為一體。海膽的海味很鮮，三文魚子應為真的三文魚子，舌頭輕輕一頂便能頂破，不像爭X or X鮮 😂軟殼蟹飯卷炸得香脆，但可能油沒有瀝得太多，吃完之後有點反胃 帶子壽司上的帶子相當大一份，也很新鮮，推薦！

2018/04/25 Beauty 首先要給這家的湯底選擇拍下手 雖然價錢不便宜 但是有很多外面沒有而且還蠻誘人的湯底選擇 我們叫的是黑松露野菌 等了約15分鐘就有很大一煲放滿野菌的湯底上桌了 聞起來沒有太重 但是每喝一口湯都有淡淡的黑松露味 香香的 份量剛好 這是beauty第一次吃牛胸爽 真的很爽😆 雖然白花花一盤 但吃在嘴裡卻不會覺得很油膩 不知道到底肥不肥🤔 食材總體都很新鮮 就像水餃的內餡也很好吃和足料 環境算不錯 座位很寬敞 上次去是禮拜五晚上7點多 快到8點的時候也都滿座了 所以如果前去最好定位 最後 還有很重要一點 這裡不限時喔👏🏼

2018/04/25 AhBwui

AhBwui 與 Beauty 近日來在偉大的減肥道路上奮鬥著，但AhBwui看到炸魚薯條實在是忍不住了。AhBwui過去曾在加拿大當交換學生，當中最想念的美食就是炸魚薯條。準備帶著剛來香港 Working Holiday （對的，香港有Working Holiday Visa）沒多久的遠房親戚坐天星小輪時，看見了 White Beard Fish n Chips 實在忍不住，便點了炸鱈魚薯條來解饞，還因此錯過了幾班船，哈哈哈😂 炸鱈魚份量十足，外皮相當脆，裡頭的魚肉軟嫩，配上檸檬汁與沾醬，會想要一口接著一口不停地吃
薯條鹽巴沒有下太多，個人覺得剛好。陪著炸鱈魚真的覺得一閉上眼就像回到了加拿大一樣

大力推薦，一定會再吃！

2018/04/23 Beauty 千里迢迢來到金鐘和阿肥吃了一個還蠻健康的午餐 這間店有大概不到二十個的座位 不過那天去也不算很滿座 位子等一下就有了 大多都是叫外賣帶走 這裡有wrap也有三文治 不過wrap都是提前包好 點餐了之後再加熱的 所以有小失望 但是覺得味道很ok 所以後來也算有小驚喜 三文治的味道 份量 食材新鮮 還有相貌都中規中矩 這樣的半份三文治加少許沙律菜 阿肥表示吃完一會兒就餓了😂 有野飲or湯 還有方便我覺得是我下次會再去的原因

2018/04/20 Beauty 因為海港城就在公司旁邊 而sift 很好找 所以用寶貴的lunch時間去買個散水餅也很OK 我覺得她家cupcake的size還算蠻大的 而且會比較甜 有不少同事說吃到還沒攪拌均勻的砂糖 款式還算蠻多 目測有15種以上 不過其中只有一款是低糖的 藍莓味 cupcake都長得很好看 很吸引人 而且包裝也都不錯 買的時候有看到一個裝的透明盒子可以選擇 店員很nice也很friendly 最重要的是速度很快！