同朋友係奧海城行街,見到金子半之助,好有日本feel既餐廳,朋友話呢間D天丼好好味,思鄉病又發作,就即刻沖入去 開放式廚房,好似omakase,枱與枱之間都寛落,坐得舒服,播住輕鬆音樂,好relax.餐牌有期間限定真係有種無可抗拒既魔力,仲要連續8届拿獎 叫左牡蠣車海老天丼,迷你天丼＆稻庭烏冬,轉左軟殼蟹.黑豆茶,特別清香好味,又可以解腻.牡蠣車海老天井,牡蠣肥美飽滿,好鮮味,外層酥脆,真係名副其實既外脆內軟,有2只超巨型大蝦,有成只碟咁長,炸得鬆化,蝦肉彈牙,仲有小柱魷魚天婦羅餅,炸莢豌豆,海苔天婦羅,炸溫泉蛋好特別,督開熔岩蛋漿同煙煙韌韌既珍珠米混合,超級好食,跟餐仲有濃濃麵豉湯,超豐富. 傳統做法的天丼會把新鮮炸起的食材放上飯面，然後再均勻淋上天丼醬汁，目的是要每件天婦羅都能沾上醬汁。所以天丼的天婦羅並不像一般天婦羅脆口，而追求的是每件天婦羅都能適量沾有醬汁。而金子半之助使用古早秘傳醬汁，更能重現江戶時代風味。迷你天井＆稻庭烏冬,轉軟殼蟹,一次過可以有飯有麵,呢個配搭真係好好,有軟殼蟹,菇菌,南瓜,海苔,莢碗豆,溫泉蛋,軟殼蟹炸得好鬆軟,啖啖肉,肉質鮮甜,其他天婦羅一樣炸得好出色.  稻庭鳥冬食法好特別,跟自己喜好可加鰹魚花,海藻,天婦羅碎,溫泉蛋,我就全部加晒,覺得湯底更加清新鮮甜,麵質煙韌滑溜,好好食.忍住要encore溫泉蛋同海苔天婦羅,外脆內軟,一D都唔油膩好出色。而且金子半之助採用日本特製高級胡麻油, 胡麻油製成的天婦羅芳香撲鼻及色澤會較深。整體絕對不比我在日本食到的差, 啱晒思鄉病的我們!

七福神係我讀大學果陣成日食, 佢既性價比高已經好得我同朋友既歡心, 最近同其中一個好好既朋友話當年, 就不約而同講起不如去七福神懷念下當年既美好時光 雖然過左咁耐, 入面既環境同當年都係差唔多, 但保養得好好, 完全冇舊既感覺, 仲坐得好舒服 蟹籽沙律(小)-$60 D個蟹籽沙律雖然係叫小, 但真係好大碗, 當年既抵食回憶返晒黎, 蟹籽唔少, 而且青瓜絲好爽脆, 食完好開胃 雞翼串-$50 總結有兩串, 每串有兩隻, 燒得味道岩岩好, 唔會過咸, 做到外脆內嫩 炸魷魚鬚-$68 香脆爽口, 外皮酥脆, 內裡嫩滑, 口感絕佳 蟹味噌甲羅燒-$68 甲羅燒係好惹味, 蟹味好重, 而且附送鱈魚脆片去送, 好正 清酒煮海蜆-$95 蜆好大隻, 鮮甜無比, 而且完全冇沙, 加左少少辣係清酒度更能提升蜆既鮮甜味道 石鍋香辣海鮮手打烏東-$118 石鍋好能夠保留到食物既熱度, 令到食物更加好味道, 烏東幾彈牙, 海鮮夠晒多, 包括有蝦, 帆立貝, 蜆, 青口, 質素仲要唔錯 北寄貝壽司-$28/帶子壽司-$26/火炙三文魚壽司-$28 壽司飯握既大小, 鬆緊度都係剛剛好, 而配合新鮮既北寄貝/帶子/火炙三文魚完全係冇得輸的 軟殼蟹手卷-$28 軟殼蟹炸得好脆口, 包入手卷度, D軟殼蟹味滲晒落去手卷入面, 好正 螺肉-$24 D個螺肉都係坊間食開果D前菜, 但係數量都幾多, 而且只係$24, 分分鐘平過D日本超市 信州蘋果梳打-$38 D度見到有信州蘋果梳打, D個係必叫的飲品 楓糖蕨餅-$40/ 綠茶雪糕-$35 係日本旅行既時候好鐘意食蕨餅配綠茶雪糕, 蕨餅煙靭, 唔會過甜, 再一啖綠茶味既雪糕, 絕對係旅行中的味道 總結, 雖然過左咁多年, 七福神水準仲係保持咁高, 性價比高, 職員好有禮貌, 絕對係值得再黎既一間餐廳

係聖誕節係要同朋友見下面的, 朋友介紹左一間叫做鬼滷的潮州菜, 聽個名都知玩味十足, 似係新派餐廳, 所以去跟朋友去試下新野 餐廳位於銅鑼灣, 位置方便, 而且因為係頂樓, 個景好靚, 入面環境都幾好, 幾精緻, 而且有好多FIGURE, 連部氣炸鍋都襯返個牆既顏色,成個感覺好新派, 而且都坐得幾舒服下 豉椒蜆-$98 炒得幾有鑊氣, 少少辣幾惹味下, 而且蜆肉幾多, 完全冇沙 潮式滷水三拼(鵝肉, 墨魚, 豬腩肉)-$238 鵝肉真心冇得輸, 唔算肥, 嫩口得黎幾有肉汁, 而墨魚幾爽彈, 豬腩肉肥而不膩, 而且D個三拼係有個盤不停熱住, D個小節睇得出佢好有誠意 蠔仔粥(二人份)-$108 鮮甜入味, 成個粥煮得香滑, 生蠔鮮嫩多汁, 配料恰到好處, 每一口都令人滿足 總結成餐都食得好滿意, 食物同環境氣氛都唔錯, 唔怪得朋友咁推薦D間鬼滷

雖然聖誕節我同我D朋友都會好忙, 但每年我同我一位朋友, 自從七年前係銅鑼灣既Firebird開張無耐果陣, 我地去預早慶祝聖誕 自此我地基本每年聖誕都要食一次, 唔食就會唔舒服咁 一如以往, 一入到去Firebird, 就覺得好有聖誕氣氛, 成個感覺好舒服, 令我地好放鬆去傾計食野 特製海鮮鍋(有機蕃茄湯底)-$258 D個蕃茄湯底真心冇得輸, 個湯底勁濃厚, 仲有少少蕃茄甜味, 就咁飲我地都飲左幾啖, 而且仲有好多海鮮, 如完全冇沙既蜆, 超鮮甜既帶子, 魚味好香既三文魚等等, 我想講連入面既菜都好好味, 所以我地追加雞蛋-$8 +日本白飯-$18去配黎食, 咁先對得住個海鮮鍋 蟹味增甲羅燒-$78 甲羅燒蟹膏同埋蟹肉都勁多, 勁鮮甜, 蟹味好濃, 原本已經係配一個壽司紫菜, 加只需加$8 就可以再追加壽司紫菜三個, 咁D個就必叫啦, 配D個甲羅燒, 真係會有一種感覺係活著多好 FireBird重量級火焰雞腿-$138 FireBird名物火焰雞腿係每一次黎到都會必叫的, 一上枱已經有火焰表演睇, 好過睇咩科目三啦, 雞腿肉好嫩滑, 而且配上七味粉令個雞味更提升一個層次 冰火日本甜薯雪糕-$68 係底有一堆甜薯蓉, 上面有幾條熱既甜薯條, 再上面係一球雪糕, 係香甜既甜薯襯托下, 一冷一熱既感覺真係令我地既味覺進入一個新的領域 Mango-bar de Mocktail-$78 叫左先知原來會有Happy Hour 30% off, 感覺賺左, D個Mocktail芒果味好濃, 而且D個果糖甜我地都幾鐘意, 最吸晴就當然係條雪條啦, 打卡好靚! 總結, Firebird既食物保持到質素, 味道好好, 好有氣氛, 我地係一定會再黎的!

因為朋友知我好鐘意露營, 雖然最近天氣好岩露營, 但最近生活真係太忙, 去唔到玩, 所以佢帶左我去銅鑼灣D間叫露營生活既餐廳回味下露營有幾咁好玩 入面既裝修真係好有心思, 每張枱都好似一個營咁, 大家圍埋傾計, 好有FEEL, 而且D杯, 叉, 碗都係去露營會用果D黎, 連小節都做得咁好, 令人好有期待 露營必食黃金脆脆薯條-$48 薯條香脆爽口, 金黃色嘅外皮好吸引, 食落一啖啖係真嘅好開心, 好岩一路吹水一路食 慢煮日本雞胸拉麵-$68 係用露營碗上的, 雞胸肉煮得好嫩, 湯頭濃郁鮮美, 麵條彈牙有嚼勁, 配料豐富, 我地特別鐘意筍, 好正 宮崎和牛-赤身4點-$428 分別係有赤身肉, 後腰背肉上蓋, 後腰背肉同埋龜之子, 牛味幾重, 少少腌過已經好入味, 唔會搶埋D咁靚既牛既味, 而且牛質好好, 好易咬 赤雞上腿肉-$78 D個雞肉幾嫩滑, 我地食得出仲加左少少柚子味, 吊起個雞肉既味道 包肉生菜(配自家麵士醬)-$28 食燒肉又點可以唔叫生菜包住, 生菜好新鮮好脆口, 再加埋自家麵士醬, 同燒肉既味道好夾 日本白飯-$28 另外食燒食我都好鐘意配白飯食的, 日本米真係冇得輸 荔枝SODA-$48 食燒肉我就一定要叫野飲, D杯荔枝SODA夠汽之餘仲唔會太甜, 幾岩我口味 總結, 淨係個環境已經冇得輸啦, 再加上位置咁方便, 今晚真係食得傾得好開心

想同朋友吹水, D個朋友話最好就當然係食串燒啦, D個氣氛真係好難取代 所以我就同佢去食佢推薦既係旺角既一間串燒, 叫好燒式, 個名都幾好意頭 入面既環境係小店格局, 都差不多坐滿。我地都覺得坐得幾舒服, 傾計幾好 辣酒清酒煮沙白-$128 沙白幾大隻, 完全冇沙, 口感鮮美, 辣酒提供既辣味, 同沙白的結合更加突出食材的鮮甜和滋味, 而放係底既粉絲更係精華, 盡吸成個汁同埋沙白既味道 鮑魚汁海鮮荷葉飯-$108 D個荷葉飯幾大碟, 感覺幾抵食, 而且好足料, 有好多蜆, 蝦同埋仿鮑魚, 個飯炒得幾濕潤, 唔會乾爭爭, 而且仲有啖啖荷葉香, 真心推 蒜蓉燒聖子皇孖裝-$118 我係超級鐘意食聖子皇, 但係自己整既話, 一係過熟, 一係就唔熟, 我唔係好識控制個火喉, 所以都係出街食啦, D度既聖子皇就岩岩好, 個蒜蓉完美咁吊起個聖子皇鮮味, 而且仲有金菇係底係索味, D個冇得輸喎 安格斯牛肋串-$30 安格斯牛肉質豐潤多汁, 口感細膩, 牛肋肉經過烤, 外皮炭燒香脆, 內部保持嫩滑 雞中翼(2隻)-$22 有孜然粉係塊皮, 外脆內嫩, 美味可口, 肉質鮮嫩多汁, 每一口都充滿了濃郁的雞肉香氣 煙肉金菇卷-$22 D個都係有孜然粉係表面, 結合了煙肉和金針菇的美味, 煙肉的煙燻風味與金針菇的鮮甜口感完美融合, 卷成一個精緻的小卷, 入口時肉香四溢 魷魚鬚-$28 魷魚鬚酥脆嫩滑, 海鮮風味濃, 口感彈牙, 鮮味十足, 燒烤後更顯香脆美味 串燒豆腐-$22 外酥內嫩, 豆腐經過串燒烤製, 外層炭燒香脆, 內部保持著豆腐的柔軟口感 鹽燒白鱔-$49 鮮嫩多汁, 香氣四溢, 鹹中帶脆, 入口即化, 回味無窮 總結, 朋友介紹D間好燒式對我黎講真係好消息, 第時想食串燒可以再黎過, 因為真係好好味, 性價比高!

因為友人生日, 佢最鐘意就係食韓國野, 有次係尖咀經過開左間新既韓國餐廳, 好似幾正宗咁, 所以就去試下+慶生 上到去既環境好大, 簡潔得黎韓國味又重, 我地都覺得好適合去傾計 落單係用平版去落的, 夠晒方便 落左單無耐, 就有一堆前菜黎到, 有辣同唔辣既泡菜, 辣章魚, 叫燒肉原來仲送埋辣既生蟹, D個好有驚喜, 生蟹既味道鮮甜, 非常唔錯同開胃 特選牛肋骨肉-320 D間講到明係食韓牛的, 鮮嫩多汁, 肉質細軟, 口感豐富, 脂肪分布均勻, 而且剪得好好, 幾易熟 調味牛肋骨肉-$280 D個比特選平$40/份, 肉質食得出係有分別的, 但如果冇食特選去比較, D個已經係一個超級唔錯的牛肉了 包肉蔬菜-$40 D個蔬菜係想像唔到咁靚同新鮮, 包肉食係一流的, 我地邊食邊諗, 點解可以搵到D咁靚同新鮮的菜既 韓式炒粉絲-$188 D個又係必點的, 因為我真係好耐未試過咁好味既炒粉絲, 粉絲爽滑, 配料豐富, 配料既味道索晒落粉絲度, 口感層次豐富 水冷麵-$118 麵條Q彈有嚼勁, 湯底清爽鮮美, 配料豐富多樣, 冷食解渴又開胃, 就算接近12月, 香港仲未凍既時候真係好岩食 總結, D個韓國餐廳真心好有誠意, 食物又好味又正宗, 我地都不約而同想下次再黎試其他野

因為上朋友屋企探BB, 但為左爭取時間同多D BB玩, 所以我地係V WALK度買外賣, 見到一間叫做口麻天辣既餐廳幾靚, 又多人食, 所以我地選擇係D間買 D間口麻天辣有好多一人SET選, 包飯, 有餸, 有前菜, 小食, 都幾豐富, 所以我地揀左三個一人餐 拎到外賣上手, 已經發現好吸晴, 因為係好靚既粉紅色, 我地都好少見到, 外賣盒都咁有心思令到我地更加期待當中既食物 每個一人餐, 都會配一盒前菜小食, 今日係椒麻鳳爪黎, 份量都唔少, 我應該都食到有5-6隻, 有少少椒既麻辣, 幾開胃, 而且係完全冇骨的, 食的好方便 ；而另外係炸鮮奶, 食落外脆內軟, 口感好好, 而且唔會過甜 噴火水煮牛肉-$128 因為我地有朋友唔算好食得辣, 所以我地叫少辣, 食落係岩香港人口味, 叫少辣連唔食得辣既朋友都話OK, 係麻為重, 而牛肉幾嫩口, 同個水煮汁好夾, 而且仲有芽菜同埋粗既薯粉係底去索個汁, D個無得輸 酸甜清新番茄魚-$128 魚肉嫩滑, 完全唔會有泥味, 而且唔算多骨, 番茄醬汁酸甜爽口, 係有一種令人越食越開胃既感覺 秘醬口水雞-$118 口水雞我地為左就朋友, 所以叫唔辣, 想食少少辣我, 就用水煮牛肉個汁加少少辣味, 而雞肉都幾嫩滑, 而且份量都有唔少, 我地都覺得幾抵食 總結, D間口麻天辣食物都唔錯, 而且份量都算幾多, 整體性價比幾高。

大坑雖然小, 美食俱全~今次同同事黎開大坑做野, 特選呢間火車頭! 首先叫左一碗生熟牛肉湯河, 牛肉份量比預期多, 肉質都比較鮮嫩。 河粉份量都唔細, 大大碗, 而且夠晒滑, 最緊要係個湯底好夠味, 甜甜的。夠晒2個女仔食! 咖哩雞 –份量真係比出面的大份, 有雞脾, 又有雞翼, 好似有成大半隻雞喺入面, 啖啖肉, 味道又夠晒濃郁! 有少許薯仔做配菜, 好豐富, 抵食! 因為經常咖哩配飯食到厭, 所以今天點了法包, 法包爐熱了, 裡面鬆軟外面脆口, 沾上少少咖哩汁已經好好食! 牛油雞翼 –一上台就覺得賣相好吸引, 共有4隻大大隻的雞翼, 面層鋪了厚厚的牛油炸蒜, 就咁食炸蒜都覺得好香口。雞翼口感適中, 夠晒入味, 鐘意牛油的朋友可以試試! 草莓奶昔- 濃郁的士多啤梨混合純厚的鮮奶, 味道唔錯, 大大杯好抵飲。 整間鋪頭環境舒服, 而且裝飾很有特色, 同朋友傾計一流!

好多人都話香港既街頭小食唔上得大枱, 只係係街邊食下就算 但朋友介紹既D間小點角落就一改我既印象, 朋友都好推薦, 所以我就跟佢去搵好野食 D間小點角係無印風設計, 簡潔得黎夠舒服, 不論食野定傾計都好岩 菜圃蝦頭油蝦球拌麵-$78 蝦球鮮嫩, 幾彈牙, 麵條有彈性, 麵條質素有少少似竹昇麵, 配以濃香蝦頭油, 有少少微辣帶起成個味道, 美味滿溢, 令人回味無窮 麥皮蝦芒果沙律-$78 D個係經理推薦的, 話麥皮蝦係D間餐廳既名物, 咁就梗係要叫下啦, 麥皮包住蝦去炸, 豐富左蝦既口感, 而配埋脆筒既芒果沙律, 增加左甜味去中和返炸物的味道, D個配搭又創新又好味 秋季限定組合-$108 -沙嗲牛肉西多 牛肉鮮嫩多汁, 酥炸金黃嘅西多士包裹住, 加上香辣沙嗲醬, 兩種傳統的味道結合起來, 創造出一種新的味道 -芒芒抹茶燕麥 D個做得最好的地方係芒果同抹茶既味道都唔會比對方取代左, 兩種味道都好獨立咁顯示到出黎, 而且仲有燕麥增加口感, D個飲品我地會比好高分 窩夫三文治(奶茶雪糕)-$58 窩夫松軟香甜, 奶茶雪糕滑順濃香, 結合得恰到好處, 口感豐富 -椰香紅棗雪燕小芋圓 味道清甜, 椰香濃郁, 紅棗加入香甜口感, 雪燕爽滑, 小芋圓Q彈可口 總結, 服務, 環境, 食物都唔錯, 唔怪得朋友咁鐘意黎啦!