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正顯示第 110 篇(共 90 篇香港及鄰近地區的食評)
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23
APR 24

今次二訪<喜來稀肉>,來到旺角分店,環境寬敞舒適,而食物質素依然保持水準。 店內設有自助區,有醬料、泡菜、生菜和醃製蘿蔔等。我們入座後,店員在爐邊放上蛋漿,我非常喜歡吃爐邊蛋,吃起來口感嫩滑。牛五花(HK$158) 油花豐厚,肉質柔嫩而不油膩。 牛肋骨肉(HK$150) 肉質軟嫩,牛味濃郁。 石鍋豬肉拌飯(HK$85) 將所有配料和辣醬一起攪拌,口感豐富又美味。 海鮮蔥餅(HK$90) 熱辣辣的海鮮蔥餅餡料豐富,再沾上辣醬,更加惹味。 樂天七星汽水(HK$30)
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17
APR 24

餐廳牆上掛滿了油畫,再加上柔和的燈光,營造浪漫又充滿藝術氣息的氛圍。 忌廉波菜(HK$58) 香滑的忌廉配上菠菜,好味又健康。 慢煮霹靂香辣春雞配脆脆薯條(HK$178) 雞肉口感嫩滑,醬汁味道酸酸辣辣, 非常惹味。伴碟的還有香脆薯條和沙律,份量十足。 超值一人套餐(HK$128)CP值高,必食之選。 是日餐湯:南瓜湯 南瓜味道香濃,口感順滑,非常好喝。 主菜:忌廉明太子蝦意粉 意粉掛滿了明太子和忌廉汁,好入味,口感好creamy。 甜品:福崗芝士蛋糕 味道香甜,口感綿滑。 薰衣草檸檬特飲(HK$38...
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27
MAR 24

我們入座後,店員便送上多款前菜,我最喜歡南瓜蓉,口感幼滑。另外,店員還在爐邊放上雞蛋加泡菜,另一邊放上粟米加芝士,賣相和味道都好吸引。 一級五花肉套餐(HK$688) 長長的一級五花肉肉質香嫩而不油膩。和牛牛五花油脂分布平均。安格斯牛外裙肉和牛小排肉嫩多汁。蘋果梨汁雞肉肉質嫩滑,配蘋果梨汁味道非常夾。一口鱈魚肉肉質爽口。薯仔排骨湯好足料,非常好喝。 醃製一級韓國豬肋骨(HK$178) 豬肋骨醃得好入味,令人一試難忘。 焦糖布甸(HK$45) 入口香甜軟滑 。 烤香蕉配朱古力肉桂粉(HK$45) 香蕉...
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MAR 24

餐廳走工業風裝修,一入門口就見到開放式廚房和長形酒吧枱。我們被安排坐二樓的位置,樓上的環境也很寬敞舒適,牆上掛滿插畫,恍如置身泰國的餐廳。 泰式鮮蝦金柚沙律(HK$68) 鮮蝦入口彈牙,金柚份量多,味道酸酸甜甜而帶點微辣,清新又開胃。 大頭蝦炒金邊粉(HK$138) 金邊粉炒得好入味,口感細滑,再配上大頭蝦,令人滋味無窮。 串燒拼盤(HK$128) 串燒拼盤十分豐富,有雞肉、牛肉、豬肉、豬腩肉、雞翼,香氣十足,再配上沙嗲醬,更加惹味。另外,還有豬肉和牛肉丸子,蘸上酸酸甜甜的醬汁,非常開胃。 泰式薄餅(...
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MAR 24

餐廳環境闊落舒適,裝修走高格調路線,氣派十足。 SAVVY特色分享餐單(二人用)(HK$798) 北海道刺身級帶子 賣相精緻,帶子鮮甜彈牙,再配上爽脆的蘆筍,清新可口。 日式海蝦蔬菜拼盤 蔬菜拼盤食材豐富,蘸上酸酸辣辣的醬汁,非常開胃。 SAVVY 特色雜菜湯 紅菜頭味道清甜,美味又健康。 鐵板印度香烤拼盤 拼盤份量十足,有烤雞、免治羊肉卷和魚柳,每款的香料味道濃郁。另外,還有烤餅(可選蒜蓉或牛油),入口軟綿,再配搭薄荷醬,味道相當吸引,充滿印度風味。 澳洲乳飼羊扒 羊扒鮮嫩多汁,配上...
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26
FEB 24

餐廳牆上掛滿了泰式食物掛畫,充滿泰式小店風情。 卜卜蜆船湯薯粉(HK$92) 卜卜蜆大大隻,鮮味十足。配料有魚蛋、炸豬皮、蘿蔔和秋葵。船湯味道濃郁,喝起來不覺油膩,令人一試難忘。薯粉口感Q彈滑溜,吸盡湯底精華,非常美味。 頂級安格斯牛肉冬陰功金邊粉(HK$92) 牛肉口感柔嫩,冬陰功湯底味道香濃。配料有蟹柳、鮮蝦和秋葵。 炸魚餅(HK$39) 爽口彈牙,蘸上泰式辣醬一起吃,更加惹味。 龍眼冰(+HK$18) 味道清甜,非常解喝。 雪碧汽水一罐(+HK$8)
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20
FEB 24

餐廳的裝修優雅,充滿浪漫情調,非常適合情侶約會或三五知己來聚餐。 Set dinner for 2 (HK$688) 法式傳統洋蔥湯 洋蔥的甜味非常濃郁。 慢煮雞肉 啤梨甜酸醬 雞肉口感嫩滑,醬汁酸酸甜甜,十分開胃。 蟹肉 煙燻三文魚 牛油果 茴香 蘋果 煙燻三文魚肉質鮮嫩,再加上蟹肉、牛油果和蘋果一起吃,味道清新,口感豐富。 牛油果 蕃茄凍 法式蕃茄慕斯 賣相精緻的開胃菜,充滿獨特的果香味。 蒜香包焗阿拉斯加比目魚 比目魚肉質嫩滑多汁,味道鮮甜。 烤焗紐西爾 無激素肉眼扒 肉眼扒口感軟腍,香嫩多汁...
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全手作芋頭鮮奶
芋泥肉鬆脆皮蛋餅
脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治
香蔥紫菜手撕雞飯
香蔥紫菜魯肉飯
19
FEB 24

今晚終於有機會來到這間人氣台式餐廳,每樣食物都覺得非常美味,感受到廚師的用心製作,性價比高。 香蔥紫菜手撕雞飯(HK$59) 手撕雞份量超多,口感嫩滑,雞肉充滿麻油香氣,味道非常吸引。 香蔥紫菜魯肉飯(HK$60) 魯肉味道濃郁,再配上紫菜更加美味,口感豐富。 脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治(HK$48) 鮮奶卷炸得外脆內軟,而芋泥二文治口感順滑綿密,味道香甜,必食之選。 邪惡蛋之戀(芋泥肉鬆脆皮蛋餅) (HK$43) 芋泥和肉鬆味道好夾,再配上香脆蛋餅,美味可口。 芋頭鮮奶(HK$24/M) 口感綿密又香滑...
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鐵盒燒廣島生蠔
鰯魚伴明太子
炭燒名古屋交趾雞
9
FEB 24

走進居酒屋,就會看見開放式設計的廚房,感覺寬敞舒適。我們坐在開放式廚房前的吧枱,可以近距離欣賞廚師們用心烹調美食。 鰯魚伴明太子(HK$118) 帶有炭燒香氣的鰯魚,再配上明太子,味道非常夾。 栃尾油炸豆腐(HK$78) 豆腐配魩仔魚,口感豐富。 鐵盒燒廣島生蠔(半打) (HK$240) 肥美的廣島蠔入口嫩滑,加配芝士(+HK$48/3隻) 店員即場將熱熔芝士放在生蠔上面,非常滋味。 山芋明太子鐵板燒(HK$78) 先將溏心蛋和其他配料一起攪拌,吃起來味道好特別又吸引。 薑葱醋鯖魚卷(HK$98) 味道酸酸...
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5
FEB 24

餐廳裝修充滿日系風格,氣氛仿如置身於日本的居酒屋,是三五知己聚餐的好地方。餐廳食物選擇多,除了有串燒,還有刺身和壽司。 鮟鱇魚肝(HK$58/串) 魚肝口感綿密細滑,入口即化。 煙肉蝦卷(HK$32/串) 煙肉卷著蝦肉,味道香脆可口。 白鱔(HK$58/串) 白鱔口感外脆內軟,味道不錯。 燒雞肝(HK$32/串) 雞肝口感軟嫩,美味可口。 博多蕃茄牛腸鍋(HK$198) 份量十足,牛腸配上有蕃茄、韮菜和白菜,味道香濃。 海量藍桔什果乳酸梳打(HK$54) 海量巨峰乳酸梳打(HK$54) 大大杯的乳酸梳打,顏...
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