“翻叮”的上海菜

上海小南國 (銅鑼灣)

今晚到小南國，原意是想品嚐很久沒有嘗試的上海菜， 1730已坐下，想叫鎮江肴肉，對不起沒有，賽螃蟹，對不起沒有，青蟹炒年糕，對不起沒有，上海粗炒，對不起也沒有。已經開始失望。結果叫了六個菜，紅燒翅、椒鹽小黃魚、蟹粉豆腐生煎包、紅燒獅子頭、燻魚。我可以理解燻魚在下單後五分鐘內上枱，但其他所有菜都在5至10分鐘內上枱令我不敢置信。所有菜上抬都只是勉強溫的，不是熱的，紅燒獅子頭的汁還是“一舊舊”的。這全部的菜加起來接近HK$1,300，完全不能接受，以這個價錢給...

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