今天和朋友於沙田新城市廣場吃法國晚餐。這家餐廳裝修以藍色為主， 帶有浪漫法國風情。 我們點了二人餐。$518 薯仔忌廉湯 薯仔湯香濃，入口香滑，還配以酸種麵包，加入湯中非常美味 一口燒豬腩 豬腩的皮燒得非常香脆，油香味濃，齒頰留香， 酸青瓜解油膩，中和油膩感。 烤墨魚海鮮意粉 這個意粉非常足料，有西班牙墨魚，蝦和大蜆。原隻西班牙墨魚帶嚼勁 ，蝦鮮味十足， 普羅旺斯蕃茄醬汁鮮甜美味。 阿根廷安格斯肉眼牛排+$48 肉眼扒我們點選了五成熟，肉味香濃，而且有口感， 不會太多血絲，薯條香脆可口，外脆內軟，黑松露紅酒醬汁點綴了整個牛扒 杏仁榛子焦糖布蕾Praline Crème Brûlée 表面的焦糖燒得香脆又香甜，焦糖布甸非常軟滑，每口充滿杏仁榛子的香甜。 * 甜白葡萄酒 （法國波爾多、蒙巴斯力區、拉巴里爾莊園） 我個人非常喜歡甜酒， 這個甜酒非常易入口，口感細膩醇厚，香氣複雜迷人。

很久沒有跟朋友見面。今天她工作前經過觀塘就相約一聚。要找間休閒又好吃的餐廳，我選了Bella Shine。 一入到門口已經見到有自助沙律吧，除了沙律菜、PASTA，而且還有蝦、蜆選擇。湯也是自助的。 LUNCH SET $92-$158不等。我就選了羊架而朋友就選了PASTA。 香草西班牙羊架配燒汁 羊架有三隻，現有薯菜。羊味香濃，有淡淡香草味，亦有小小羶味但唔會太強煎得約有七成熟，但不會鞋口反而肉嫩惹味，連埋肥膏食一流 ！ 薯菜係配薯蓉、甘荀及翠肉瓜。 牛肝菌忌廉汁糟雞柳扁意粉 朋友是pasta及菇菌控，理想當然點這款牛肝菌扁意粉，牛肝菌菇味香濃，扁意粉煮得煙韌有嚼勁，而且沾滿醬汁，creamy卻不覺膩，雞肉份量足，煮得夠嫩滑，好食到想encore！

和很久沒見的朋友相聚，今天就選了到Bella Shine吃半自助午餐。 我們選了經典蘑菇BLT牛肉漢堡$108及香煎格陵蘭比目魚配檸檬牛油汁$118，點了餐飲就急不及待去自助區取食物。有餅乾、不同生果、沙律、栗米、車厘茄、通粉等等，作為前菜真的很豐富，另外亦有餐湯南瓜湯。 經典蘑菇BLT牛肉漢堡$108 牛肉漢堡大大份，而面包是黑色的，因為是竹碳面包。漢堡安格斯牛肉，厚肉而中間十分Juicy，配埋煙肉蕃茄等口感豐富，薯條是粗薯條吃不停口。 香煎格陵蘭比目魚配檸檬牛油汁$118 比目魚外表煎的金黃，魚皮都金黃香脆肉質嫩滑而且肉厚。有淡淡檸檬及牛油味。牛油檸檬可以去魚腥味及提鮮，啖啖肉細嫩清新。

今天是結婚周年，要慶祝一下一定要找間有格調的餐廳，而且又要Kids friendly的，最後我去了將軍澳南的一間叫La Rosabelle MONTEREY。 餐廳是以胡桃木及啡色為主調，而且有不小掛晝，就如去了歐洲一樣。 我點了2人餐，只需要$588，有沙律餐湯、飲品、甜品及兩個主食。主食我點了 美國安格斯肉眼牛扒(+$108) 及黑松露帶子意大利飯(+$48) 美國安格斯肉眼牛扒非常吸睛，兩大塊配上薯角及沙律，非常好味。牛扒肉質鮮嫩而無筋，具口感又不會太韌，加上香濃的牛肉味，肉的質感也很豐富，是吃牛的首選。 黑松露帶子意大利飯有兩粒大帶子，黑松露非常香，而且飯粒有口感，中間有芝士。驚喜地，不是只有兩粒大帶子就完工，而是接近每一口都找到珍珠帶子的蹤影。

今天和朋友於沙田吃晚飯,去了一間新西餐廳。 Sour Cream Works Chips $55 酸忌廉牛油果醬薯條 薯條非常香脆而且粗身， 外脆內軟，牛油果新鮮健康，酸忌廉非常清新。 Maple Bacon Cheese $105 安格斯牛肉，楓葉漿煙肉 ＆ 芝士漢堡 安格斯牛肉肉質厚又多汁，煙肉香脆可口，芝士和牛肉配搭得宜，味道濃郁豐牛肉香味。 Calamari Squid Ink Pasta $145 墨魚汁加進了意大利粉之中，醬汁是香濃的芥末忌廉汁，十分creamy，淡淡的芥末味刺激味蕾，還有蕃茄莎莎的清新，起了解膩的作用。 Baileys & Cream $70 奶昔有香濃Baileys和牛奶味，還有厚厚的忌廉，口感相當棉密，味道濃郁。 Chocolate milkshake $55 朱古力奶昔味道香濃幼滑，淡淡濃郁朱古力香！ Tiramisu Pancake $122 Ricotta 厚班戟，提拉米蘇醬，燕麥松子仁＆咖啡糖漿 厚班戟甜甜的，口感鬆軟，Tiramisu 醬讓班戟升華到另一個層次，非常有驚喜！

今天跟朋友吃中午飯後仍有點時間，於是朋友提出想飲珍珠奶茶。我們在OPEN RICE找尋一下，原來APM 開了一間鮮芋仙，一定要試下。LUNCH TIME不算多人，我們點了兩杯外賣，分別是豆漿紅茶 ($30)及鮮芋鮮奶茶 ($36)，等了幾分鐘就有了。 鮮芋鮮奶茶有大量芋溶在杯底， 一定要攪拌一下，而且味道偏甜，所以茶底叫半甜比較合適。奶茶非常香滑，因為用鮮奶所以奶味濃郁，顏色鮮艷。 朋友話太飽，飲唔落珍奶又怕芋圓太飽肚，決定留返下次再試，今次簡單飲杯豆漿紅茶，佢話未試過豆漿配紅茶，覺得味道比想像中夾，既喝到濃郁豆香，紅茶味道又不太苦澀！ 每次經過都以為只是外賣店，原來店內有堂食，座位亦闊落，下次lunch決定唔食太飽，預多少少時間坐低慢慢試其他招牌甜品先得！

跟很久沒見的朋友吃LUNCH, 她特登都觀塘找我說要吃香口的東西，於是我便想起了DODAM CHICKEN，就帶她去了。 都有一段時間沒有去, 餐廳依舊多人，餐牌有各式的韓式美食，我們就點了芝士蛋熔岩泡菜炒飯($82)及香蒜鼓油烤雞($80)。在等待之制可以到外面自肋區拿任食泡菜及粉絲，而粉絲是非常惹味的。 芝士蛋熔岩泡菜炒飯因為有泡菜所以是微微辛辣的，飯是紅色置於中間，上面放了紫菜碎，外面圍著一大圈芝士蛋，非常吸引。吃一口泡菜炒飯混合拉絲芝士蛋，是非常好的享受，令我十分想念韓國! 來這間餐廳又怎能不吃炸雞！之前試過原味、蜂蜜牛油香蒜脆雞，今次朋友想試香蒜豉油焗烤雞 $(80)，怕熱氣無叫炸雞，但焗烤雞其實一樣香脆肉質juicy，而且用上豉油令外皮色澤好靚好吸引，豉油微鹹加上蒜香超惹味，本身怕兩個女仔食不完，最後食到停不了口！朋友大讚lunch可以食雞只是80多元超抵食，不過不知道可以改無骨雞，下次想再吃menu其他味炸雞，好啦我們再約！

跟朋友很久沒有見面, 朋友想試新野，行過見到有間新餐廳叫fifty eight，就入去試下。 法式牛柳配黑椒汁(8 onz) $138 法式牛柳很大件有兩件，而且肉厚，有濃濃黑椒味。切開沒有升水，肉質軟腍，容易切開。入口有很多肉汁，不錯。另外亦有香滑薯蓉，瓜菜伴蝶非常好味。 燒春雞 (半隻) $98 與朋友 lunch 來到觀塘呢間樓上新西餐廳，地方闊落，坐得舒服，仲有得玩飛標機及 Beer pong，點了餐單上的「烤無骨雞脾配燒汁」，原來已改成燒春雞，Lunch Set 包埋餐湯、餐包及熱飲，我再另加 $10 加配意粉。 南瓜湯夠濃夠滑，蒜蓉包夠香脆，春雞肉質亦夠嫩夠juicy，配埋薯蓉、炒菇及其他伴碟雜菜，份量夠飽肚，以呢個價錢在觀塘區食西餐CP值算高。

除了觀塘廣場，我都喜歡到不如地方找好野食。今天朋友建議去觀塘工業中心那邊找吃，原來3, 4期一樓都有不小餐廳。 今天就去了3期一間叫森太遠的甜品餐廳，LUNCH 是半自助形式的，價錢由$68- 80不等。 餐廳不算大，而人也不多，很容易就找到座位。我跟朋友點了ALL DAY BREAKFAST 及熱香餅配雞排，點完就出去自助區域看看。 食物選擇不多，有小量沙律、菜、木瓜湯及燒賣，飲品只有凍或熱檸檬茶。 熱香餅配雞排$68 上菜時熱香餅跟我想像有出入，這個似是大光酥餅外形的煎糕外形可愛，厚厚的糕中間鬆軟，邊沿位置有小小脆口， 加上小小熔糖霜及糖漿味道甜甜，不錯。雞排煎的香，入口味道偏甜。我會形容這道菜是中式熱香餅。 ALL DAY BREAKFAST $68 這個ALL DAY BREAKFAST 一送上就聞到熱藤藤,香噴噴既牛角包,食入口軟綿綿又香口, 其他分別有香腸, 火腿, 煎蛋, 茄汁豆, 什菜 及炸薯角煎蛋係比較家庭式既煎蛋, 我個人鐘意將蛋王當汁同火腿同香腸一齊食, 另一個驚喜係炸薯角, 依個係連皮一齊炸既外脆內熱薯角.

觀塘雖然多野食，但往往Lunch time人多要排隊，要想想吃甚麼都令人頭痛。朋友想起貓貓，不如就去Urban café 探下貓貓。由於café都算大，座位又多，其實每次來 看看餐牌，今天特別想吃紐西蘭牛肉眼排配辣根燒汁$128，而朋友就點了東瀛酥炸豬排伴醬冷烏冬$92。 紐西蘭牛肉眼排配辣根燒汁$128 紐西蘭牛肉眼排5成熟，切開沒有血水，非常好。肉質細嫩，容易切開，油花密集，肉塊每片油花分布均勻口感豐富。另外配闊條麵及薯菜，非常開胃。 東瀛酥炸豬排伴醬冷烏冬$92 炸豬排是一大塊厚切豬排，而且還剛剛炸起，香噴噴的，烏冬份量十足，加上芝麻醬，如果在夏天食就十分開胃，食完一整碗冷凍烏冬， 都十分飽肚.都不同排隊，而且有貓貓店長歡迎心情格外興奮。今天紳士貓店長特別喜歡我。