上個禮拜同屋企人嚟咗九龍城呢間私房菜dinner，餐廳佈置好舒服🥰我同屋企人都好鍾意 蒜蓉粉絲蒸扇貝 超級足料😍蒜蓉味十分入味，粉絲鮮甜，而扇貝就好新鮮！我哋全部食到停唔到口，好正 高湯杞子浸菜苗 菜苗十分鮮甜👍🏻咬落汁水濃郁，好滿足。而杞子嘅加入令成道菜式更加健康

約咗好友嚟呢間中餐廳食飯，餐廳裝潢典雅大氣，坐得舒服。今次試咗佢哋tasting menu，十分滿意 雞茸燴官燕 啖啖燕窩十分滿足🧡湯飲落清甜，好特別 燒雲腿大地田雞片 田雞鮮嫩無比，值得嘗試 釀焗鮮蟹蓋 必試之選，蟹蓋酥脆，蟹肉香甜 水煮手切牛肉 辣味啱啱好，牛肉嫩滑，非常高質 油雞樅菌炒四季豆 四季豆味道很好 瑤柱荷葉飯 份量適中，荷葉味清香，非常飽肚 生磨合桃露 非常高質，合桃味濃，飲落非常細膩，很出色 懷舊芝麻卷 芝麻味濃郁，不會甜膩 鴛鴦棗茸糕

📍釧 前幾日去咗半島呢間日本餐廳食嘢，餐廳入面主要以木色裝潢為主，我地今次坐嘅位置係吧枱，正對住師傅準備食物嘅地方，可以一邊享受食物，一邊欣賞師傅嘅手法。 今次試咗佢哋嘅「釧」套餐 首款料理為鰻魚苗 味道清新特別 其次嘗試了松葉蟹 以紫蘇花作點綴 並採用鮮甜的北海道海膽 最愛的是螯蝦配上金箔同魚子醬，感覺高級。食之前店員仲特意提醒，原來螯蝦之下，仲有酸酸甜甜嘅蕃茄汁，同埋最底層嘅龍蝦啫喱，鮮味十足。單係呢一味菜式，已經有多層嘅變化，令人印象深刻，亦對之後嘅主食更為期待。 鱔魚天婦羅外脆內嫩 接下來到壽司 而餐廳的壽司醋飯酸度適中，當中嘅石鯛刺身最令人滿意，肉質細膩，味道好鮮甜。 佢哋嘅燒北海道蟹腳都好肥美，咬落去啖啖肉. 全日最期待的是拖羅❤️大中拖羅都有得嘗試，好滿足！ 而甜點則是擺放得十分有心思的禮盒，當中最印象深刻嘅，係外表全黑色，咬落去原來係黑芝麻朱古力，同口感清新嘅壽司有好大對比。 新年期間餐廳仲送左利是封 好靚好有心思

每次返工行過旺角地鐵站，都會聞到好香嘅烘焙味，但每次都趕時間買唔到。今日襯假期經過，終於有機會買到西樹泡芙。 今次總共買咗三個泡芙, 其中一款係新年限定版，叫做黃金滿屋，好好意頭。其實佢係流心奶黃肉鬆味，平時都好少見有咁樣嘅配搭。除咗泡芙本身外脆內軟，內餡嘅奶黃忌廉，配上表面滿滿嘅肉鬆，鹹鹹甜甜，口感好得意。 另一款我揀咗濃朱古力味。食落去原來除咗泡芙上面嘅cream同中間嘅布甸係朱古力味之外，連泡芙本身都係朱古力味，味道香濃，好適合朱古力味愛好者。 最後一款係士多啤梨味泡芙。賣相非常吸引開胃。士多啤梨咬落口甜而不膩，加埋乳酪作為內餡，感覺好清新，最好就係用黎做飯後甜品。 一口氣食哂三件真係好飽肚，充滿滿足感。 最後要讚一下包袋，店員好細心咁係盒入面放埋乾冰，就算攞到返屋企先食，泡芙同入面嘅cream都保持到溫度唔會融化。

📍 素年 (紅磡) 約咗好友來到呢間好出名嘅素食餐廳🍴地理位置方便，餐廳裝潢簡約大氣，坐低吹水好舒服 素年經典不可能芝士漢堡 $138 套餐含有薯條、洋蔥、沙律菜同純素芝士，健康無比。佢哋嘅素肉扒同真嘅完全冇分別😍我同朋友都覺得好amazed！絕對值得一試 日本南高梅柚子青提慕斯蛋糕 $68 ‼️必試之選‼️混合淡淡柚子青提味道的蛋糕口感香滑🍇底部有木糠，食落酸酸甜甜，非常之開胃 焦糖燕麥奶咖啡 $36 香濃無比，甜度啱啱好 朱古力咖啡 $40 朱古力味好濃郁，好鍾意🤎

口水雞 口水雞酸辣粉啲餡好豐富！風琴豆腐好索湯同埋入味，食嘅時候每一啖都係湯好正。口水雞係另外分開裝，調味好好，辣得黎又好香，加埋啲青瓜絲又可以消下滯。今次加左個蛋餅，蛋餅脆脆地又好香！湯底仲有啲花生啊芽菜👍🏻面可以揀彈牙d或者腍啲，我地揀左彈牙啲嘅真係唔錯👍🏻我食小辣啱啱好，冬天食少少辣個胃都暖啲！ 蹄花酸辣粉軟爛得黎又有啲筋到，啲骨索左好多湯汁所以好入味，都係好多料。個薯粉都好彈牙👍🏻今次都叫左佢嘅即磨豆漿，好濃豆味同埋順滑，食完酸辣粉又可以解解辣啱啱好

好耐冇食義大利嘢🧡今日同朋友嚟咗中環呢間樓上餐廳 佢哋有戶外座外 吹住風食dinner真係好chill～今次我同朋友都嗌咗佢哋嘅3 courses dinner，好正！ -Vitello Tomnato 呢隻前菜非常特別～切薄咗嘅小牛肉配上芝士調味，令味道十分豐富 -Polpetoni 採用安格斯牛肉製造嘅義大利肉丸🍡配上義大利茄汁同parmensan cheese風味十足💕前菜嚟講一絕 -Tonno 佢哋嘅pizza好大份呀！芝士拉絲超級吸引，再加上番茄汁實在太優秀了 - Alla Bolognese 呢隻意粉嘅肉醬係慢煮beef ragu~好香 -Gelatto (choco & vanilla) 朱古力gelatto好濃味 -Tiramisu Classico 嚟義大利餐廳點可以唔試XD好高質 💰$876

餐廳環境有異國風情 仲可以坐bar枱食野🍸好有feel架🤓👍 Panner Tikka 串燒芝士 $98 原舊芝士淋上燒汁係鐵板上燒 好特別！第一次試呢種食法🫨口感似食緊豆腐 味道偏淡左都食到芝士味🧀重口味嘅朋友可以點佢地個mint sauce一齊食😋 Margherita Naanza 瑪格麗特芝士烤餅披薩 $168 呢個真係不得了！芝士控必試！拉絲100分！！！💯超大個pizza仲有超長拉絲 超滿足！😆 Butter Chicken Curry倫敦牛油雞咖哩 $110 Tandoori Garlic Naan 蒜蓉烤餅 $28 咖喱有好濃嘅牛油味 好creamy 咖會好辣又唔油膩！記得一定要另外加個印度烤餅配啲咖喱食！煙煙韌韌嘅烤餅同啲咖喱一齊食係最夾架！而且都係最正宗嘅 餐廳仲好好🥹如果經濟有困難嘅朋友仲可以免費食～

今日天時凍，所以決定同屋企人去食返個打邊爐。最後黎左一鍋堂食放題。我地叫左C餐，湯底揀左推薦嘅冬陰功湯。呢個湯底真係非常惹味！酸酸地有帶啲辣，超級開胃，同埋佢仲有少少嘅香茅味，成個湯底都非常泰式👍🏻食落開胃得黎又唔會濟。餐廳整體環境都非常乾淨，staff都好好人成日過黎幫手。而熟食區都有好多唔同嘅食物選擇，我就夾左佢地嘅炸牛奶卷同炸饅頭，全部都酥酥脆脆同埋好香，加埋啲煉奶就更加美味。見到佢仲有麻辣鴨血，鳳爪嗰啲可以食，好多唔同選擇。C餐有得食佢嘅安格斯牛肉，牛肉好嫩同埋牛味好濃郁，油脂分佈都好均勻👍🏻蔬菜都幾新鮮，仲有好多唔同種類。佢地自家製嘅飲品都好好飲，唔會過甜，味道剛剛好，一路打邊爐一路飲都幾消濟👍🏻今次食左佢地雪糕櫃入面嘅gelato，柚子乳酪味好清爽解膩。香芋味就好香濃，食完仲想再食！

今次同朋友去食鐵板燒晚餐🍖餐廳環境好舒服✨店員會同你介紹每一度菜 教你唔同佢食法~仲可以睇住大廚燒啲嘢食 又唔會好大油煙👨‍🍳今次同朋友食咗個虎鐵二人套餐～食完真係飽到我哋要去散返個步先得🤣超滿足😋😋 -牛油果海蝦沙律 沙律前菜好開胃🥗柚子汁配上牛油果好fresh~而且牛油果都好新鮮！🥑🥑仲會配上earl grey熱茶 -蟹肉海膽松露糖心蛋 蟹肉海膽黑松露加埋三樣嘅配搭已經好有口感！仲要加埋流心嘅蛋汁🥚🥚真係食過返尋味 完全有被經驚艷到！！！ -火焰黑松露汁煮帆立貝 火焰一個圈咁圍住個帆立貝燒起 黑松露汁慢慢比帆立貝吸收晒😆超級入味 望住個火燒吓燒吓都幾過癮🤣呢款送真係好玩又好味 -鮑魚配蟹肉海苔醬 孔雀鮑魚肉身厚實 配上個海苔醬更加可以突顯出個鮮味～ -活龍蝦 勁大隻龍蝦🦞🦞燒完之後比較乾身 但係配埋啲龍蝦膏海膽汁食都唔會好 dry~但係就比較鹹 可以配搭返杯earl grey tea食用～ -熊本縣A5和牛厚燒 和牛真係入口即溶！🤤🤤牛肉好嫩 而且五成熟燒得啱啱好！唔使任何調味已經好出色～如果鍾意重口味啲嘅朋友就可以點啲海鹽嚟食🥩🥩 -香煎野菜 野菜分別有南瓜冬菇同埋番薯🍠食咗咁多肉食返啲蔬菜可以消化一下～ -刺身帶子豆腐鯛魚湯 魚湯超級鮮甜🤤魚肉同豆腐味都濃郁 飲落完全冇嗰種味精味！ -黑松露三文魚子海膽杯炒飯 炒飯加入三文魚子食 咬爆粒粒三文魚子嗰陣時真係好有口感🤣🤣黑松露令到個炒飯更加香！炒飯上面仲鋪滿勁多海膽 勁足料！！ -鐵板梳芙厘雪糕 雪糕口味有芝麻同紅豆兩款作為飯後甜品嚟講都唔錯！😋