放工後與朋友去到銅鑼灣覓食，近排愛上吃星馬菜，就找到這間近來大熱的A.T.A.S，最為人熟悉的一定是他們的招牌甜品—超邪惡的咖椰爆漿多士！餐廳的價錢在銅鑼灣絕對是抵食之選 🔺招牌喇沙($98)：湯底稠滑，而且麵底非常掛汁，份量很多。椰香和香料味濃郁，味道微辣，令整碗喇沙有層次又非常惹味。 🔺炸魚片粗米粉($98)：一開始想試下新麵底粗米粉，原來是米線，不過奶白色的魚湯鮮味又香濃，炸魚片皮脆肉嫩，建議大家可以夾起慢慢享用！ 🔺咖啡祿($28)：加入了美祿粉的咖啡令人有雙重享受，味道有點兒似香港茶餐廳的唂咕，味道微苦但有美祿甜香的尾韻。 🔺班蘭奶茶($28)：班蘭的味道混在濃香奶茶，散發淡淡清新。味道微甜，班蘭和奶茶的味道都能夠平均地品嘗到。 🔺咖椰爆漿多士($68)：爆漿的原因是，多士入面有多種醬料：咖椰、朱古力榛子醬、煉奶、花生醬和加上幾片牛油。極邪惡的經典小吃就此誕生！嗜甜的朋友一定要試一下～

在元朗有多年歷史的新記，最有口碑當然煲仔雞粥，除了用上煲仔即叫即滾之外，最重要就是他們的人情味，店員姐姐們都非常親切，而且餐廳除了粥之外，還有多款腸粉、小食、小炒等等。現在更在全港開設分店，非常受歡迎！ 貴妃雞豬膶粥($62)：貴妃雞的肉非常嫩滑，粥底不但充滿米香，雞味令粥更鮮甜。豬潤亦很新鮮，肥厚大塊，口感彈牙沒有腥味。 蠔仔粥($53)：帶有蠔仔和肉碎的粥底非常綿滑，味道鮮甜，粥底有有一些薑絲辟走腥味，如果加上一點胡椒粉可以再帶出粥底的味道更加有層次。蠔仔的份量很多，基本上每一口都可以吃到，而且味道鮮甜好味。 酥炸魷魚鬚($58)：魷魚鬚炸得酥香脆口，不但彈牙還帶有鮮味，味道。一整碟滿滿的魷魚鬚，令人吃不停口。 XO醬炒蘿蔔糕($55)：煎炒過的蘿蔔糕帶點微酥和濕潤的口感，而且吸附著滿滿的XO醬精華，XO醬味道香濃惹味，有點香辣。

🔺日本雞油泡椒香蒜鮑汁炒黑豚肉手工意大利麵($88)：對於嗜辣的朋友們，這款意粉一定非常適合你！Fusion用日本雞油來炒意粉的煮法再加上泡椒，令人吃得非常滋味。黑豚肉的肉質爽口，亦充滿醬汁的味道。另外餐廳主打的手工意粉口感會比較煙韌有咬口，而且更容易掛汁。 🔺安格斯沙爹牛肉片漢堡($168)：安格斯扒的肉質柔軟而且肉汁香濃豐富，再配上惹味港式的沙爹牛肉片，令漢堡有多重口感。另外漢堡還附上新鮮沙律菜解膩，還有香脆薯條，份量頗多！ 飲品跟餐 🔺四季春芝士奶蓋(+$11)：綠茶清香的四季春加上奶蓋的鹹甜綿滑芝士，濃厚奶蓋和清香茶底絕對是perfect match。 🔺芝芝蜜瓜(沙冰)(+$16)：每一啖都可以喝到密瓜的甜膩，而且因為是沙冰，還有果肉在內。還有綿密奶蓋的，令口感更豐富。

在旺中隔離的T.O.P.有很多不同類型的餐廳，而Soffee就是其中之一，作為西餐廳和café的結合，主打意式Fusion菜，而且有多款精緻的甜點及蛋糕。店內的環境簡約、座位舒適，非常適合和朋友聚餐，或享受一杯香濃的咖啡。 🔺黑松露虎蝦肉大蘑菇燴飯($138)：香噴噴的黑松露味道非常濃郁，蘑菇和飯都非常入味。已剝殼的虎蝦肉爽滑彈牙，肉質肥厚而且鮮味十足～ 🔺 泰式雞翼($68)：酥脆薄皮的雞翼炸得香脆可口，雞肉滑嫩惹味，如果想味道更可口可以點上泰式辣醬。 🔺芝士煙肉窩夫($78)：外層金黃香脆的窩夫，口感有點像牛角包的酥軟。芝士鋪在窩夫的面層，非常邪惡！而炸得酥香的煙肉，切得較厚身，味道鹹香。

近日天氣開始轉涼，放假與屋企人周圍去行下，今次揸車來到屯門的三聖，這裡最多就是海鮮檔，可以自己揀新鮮的海鮮去附近的餐廳加工。我們比較懶，直接找一間餐廳點海鮮和小菜吃，比較方便～ 🔺果皮蒸鮑魚(時價)：用果皮清蒸的鮑魚鮮甜美味而且可以吃到果皮的果香，鮑魚的肉質非常彈牙。 🔺蒜蓉炒芥蘭($88)：芥蘭口感脆嫩，蒜蓉的香味遮蓋住芥蘭的苦澀味，而且份量都頗多。 🔺菠蘿咕嚕肉($138)：菠蘿另上，而且有稍微燒熱過，令菠蘿的味道更清甜而且爽脆口感。咕嚕肉味道酸甜，口感外焦裡嫩，當然不少得洋蔥、青椒、紅椒等配料。 🔺上湯煮蜆(時價)：在簡單的調味下已經突出到蜆的鮮味，每粒蜆都非常肥美，最緊要是沒有沙，吃落很鮮甜美味。粉絲和菇類吸滿湯底的鮮味，啖啖可口！

在香港有幾間分店的河內越式料理，餐廳的座位寬敞舒適，而且有東南亞風格的越式裝潢。大部分的時食材和調味醬料都係從越南當地運到香港，非常正宗！ 🔺順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬($67)：以新鮮蟹肉、豬肉和番茄等熬成的濃郁濃底，清爽開胃又鮮甜美味。除了蟹肉，配料還有豆卜、扎肉等等。檬粉的份量很多，非常抵食！ 🔺軟殼蟹撈檬($72)：吃用前可以加入魚露、青檸汁、辣椒等醬料製成的魚露甜酸汁，味道開胃醒神，另外酥炸的軟殼蟹香脆可口 🔺越式炸蝦餅(2件)($29)：新鮮即製的蝦餅香脆可口，而且結實彈牙。 🔺越式豬頸肉($29)：即叫即炸豬頸肉酥炸香脆，肉嫩多汁而且肉質爽口。 跟餐 🔺龍眼冰(+$12)：龍眼冰配上青檸，入口清爽，酸甜清新，非常適合在悶熱的天氣下飲用，清爽解渴。 🔺椰果椰汁西米露(+$12)：椰汁西米露入口不會太甜，反而椰香比較香濃，軟硬適中西米露和有咬口的椰果數量頗多，每啖都會吸到。

在香港有多間分店的INN - I’m Not Nothing，荔枝角店的餐廳位置在工業大廈裡面，不過裝潢有格調，還有一些反串童話故事的設計。而且價錢合理又有多款食物的選擇，非常適合附近上班族來吃個午飯～ 🔺黑松露醬薯條($68)：黑松露醬的香氣明顯，薯條方面用粗薯，炸得黃金香脆。 🔺火箭菜巴馬火腿牛肝菌意大利飯($138)：濃郁香氣的牛肝菌配上口感結實彈牙的意大利飯，米飯吸滿牛肝菌的精華非常惹味。 🔺美國保濕豬鞍架配蜜桃芥末籽醬($188)：微酸的芥末籽醬配上新鮮蜜桃果肉，吃豬鞍架時點上醬汁可以令味道更加有層次。保濕豬鞍架煎得甘香，鎖住肉汁令肉質鬆軟和口感更嫩滑。 🔺西柚檸檬梳打($46)：清新涼快的梳打加上新鮮檸檬和西柚汁，不會太甜膩，而是清爽解渴。 INN - I’m Not Nothing 地址：荔枝角長沙灣道883號億利工業中心2樓203號舖 電話：2488 0833 #港好味 #港好味_荔枝角 #港好味_café #café #荔枝角美食

通常想食韓國菜都會出尖沙咀的韓國街，不過朋友推薦了一間CP值高的韓國餐廳—韓閣。朋友話幾乎每天吃飯時間都會滿座，以為韓國菜只受年輕人歡迎，怎料連老人家都有好幾枱，所以韓閣果然是荃灣的平民餐廳！入座後，每人送一粒芝士麻薯波波，還有小碟配菜：泡菜、芽菜和菠菜。 🔺雜錦紫菜飯卷($54)：飯粒軟硬適中，而且用上非常豐富配菜，新鮮紅蘿蔔、青瓜、醃蘿蔔、肉鬆及雞蛋，令整條飯卷的色彩豐富，味道多層次又清新。 🔺紫菜肉鬆蛋卷($68)：有多種配料的雞蛋卷咬下去的口感厚實和豐富，而且再加上紫菜和肉鬆，令雞蛋卷的層次更豐富，紫菜和肉鬆令味道更香。 🔺五花腩炸醬麵($62)：五花腩的量很頗多，肉質入口即化又肥而不膩，而且炸醬味道很甘甜，味道剛好不會太膩。 🔺傳統甜辣炸雞半份($118)：令人不能抗拒的傳統甜辣味，而且韓閣的甜辣是偏香，不會過於甜膩，辣得滋味，比起只有甜味的醬更勝一籌。半份有大概5件雞，每件的size都很大而且肉質嫩滑、炸皮不會太厚，適合兩至三人分享。

九龍城最出名的是泰國菜，不過自從屯馬線開通之開，基本上每行幾步就會有間餐廳係左近。當然不同類型的café都出現在此，今次來到這間非常igable的日系café—Shibui 洋食屋，從門面已經看到用心的裝潢，踏入店裡更加仿似回到日本的昭和年代。 🔺芝士旋風蛋包飯($88)蛋包飯的雞蛋很滑，配上傳統觀茄汁雞肉炒飯作為飯底，最頂有塊火炙芝士，令味道更為香濃。 🔺味噌奶醬燒雞塊烏龍麵($128)：味噌味香濃加上奶醬幼滑，令燒雞塊和烏龍麵都非常入味，而且烏龍麵掛汁也不會覺得膩口，令人一口接一口。 🔺赤い富士($58)：整本紅色調的飯品主要有洛神花、玫瑰、雜莓和檸檬，不過飲落不會太酸，反而會有種清香的味道。 🔺青い空 ($68)：飲品如其名—藍色的天空，可以見到漸變的藍色，主要由橙、檸檬調製而成，而面頭再有日本柚子雪芭，飲落清甜爽快。 🔺昭和布丁($48)：有顆糖漬櫻桃在布丁上，布丁的口感綿密，有香濃的蛋香搭配著焦糖，甜而不膩，入口即化。

放lunch剛好在尖沙嘴the ONE附近，原來在尖沙嘴商場入面都有CP值很高的lunch吃，不單好吃又便宜，而且地點方便。 Cambo Set 🔺大蝦菠蘿焗飯($92)：菠蘿新鮮爽甜，大蝦已經去殼方便吃，肉鬆在飯面，拌勻吃會更香口，作為lunch一個人可能會吃不完，因為飯的份量非常多！ 🔺泰式豬頸肉濕炒河($75)：豬頸肉口感爽脆，濕炒的河粉軟滑又夠味，令人吃過不停，而且蔬菜的份量和種類都非常多，有椰菜、草菇等等，飽肚又健康。 飲品的話，跟餐特飲+$8，剛好三色冰的jelly無貨，我們就點了椰汁冰跟椰汁紅豆冰，甜度適中而且椰香味濃。 單點 🔺泰式去骨海南雞(1/4隻) ($82)：每塊去骨海南雞都非常厚肉和嫩滑而且有雞味，雞皮比較薄，脂肪不多，另外附上豉油醬和辣椒醬，令夠提升雞的味道。 🔺串燒3串($62)：雞、牛、豬各1串，另有附上沙嗲醬，本身串燒都已經醃好有味，不過點上醬汁會更惹味，而且肉質都嫩滑。