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正顯示第 110 篇(共 20 篇香港及鄰近地區的食評)
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金沙鮮蝦雪茄
金沙鮮蝦雪茄
蓮蓉西米焗布甸
蓮蓉西米焗布甸
鍋貼大明蝦
鍋貼大明蝦
蝦多士
上湯炸粉果
8
JUN 22

圍爐以前在天后,食過之後一直念念不忘。知道他們移師銅鑼灣,當然要去食返餐。 新店在維園旁邊的新商業大廈樓上,環境比舊店開揚舒適,可以一邊欣賞無敵維園景色,一邊享用美食,心情都好啲 ☺️ 今次中午去到,因為只有我老公兩個人,所以主要食點心。點心做得好精緻,特別係金沙鮮蝦雪茄,賣相似足雪茄,好型! 我最愛上湯炸粉果、蓮蓉西米焗布甸,以及鍋貼大明蝦,都是其他餐廳不常見到的傳統點心,這裏做得非常出色,足以證明佢哋師傅嘅功架了得,個鍋貼大明蝦簡直係世一 😋😋 見到隔離枱,主要叫小菜。咕嚕肉...
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KenLo7194
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Tiramisu
5
JUL 20

炎熱的週末,最好是找一間特色Cafe享受一下,獎勵過去一星期的辛勞。 鎖定觀塘工業區,知道這裏很多文青咖啡店。在網上搜尋,看到一個特別吸睛的名字:廿一由八。再看相片,是家具店、又是咖啡店,確定為是日不二之選。 咖啡店座位不多,要排一下隊。等候之際,逛一下店內的木製家具,真的很漂亮。工場就在店內,工匠都很年輕,原來不一定老師傅才可做出這樣做工細緻的家具產品。 言歸正傳,食評當然談食。天氣酷熱,先來一杯凍啡Dirty。 主菜是鮮蝦意粉配西柚汁,蝦大隻爽口,西柚汁非常清新,裏頭還有蒜頭、芝士...
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30
APR 20

疫情稍為緩和,在周末長假出外走走,怕郊區人多過旺角,還是文青一點,行下書店。 之前在太子店試過椰小盅的燉湯,已經覺得好正。今日在太古誠品書店行街,無諗過會再遇椰小盅,於是打消原來去咖啡店的念頭,改為帶老公試下燉湯。 人蔘燉烏雞,湯清甜,材料又足,成個椰王上,真材實料,仲真係有成條蔘,正! 另外試左百合雪燕燉桃膠,不太甜,料又多,感覺好潤,都ok 喎! 疫情之下,用燉湯做下午茶,健康又保身,是不錯的另類之選。
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肉醬焗蛋配Cheese  Bagel  、手沖Costa  Rica  Gesha
肉醬焗蛋配Cheese  Bagel  、手沖Costa  Rica  Gesha
Cheese  Bagel
24
JAN 19

最近經常在網上尋找值得朝聖的Cafe, 看到有文章推介此環境清幽的小店,所以專程一試。 地點離港鐵站不遠,不過在村屋地下,不太易找,慶幸Google Map幫到手。門口是我最愛的turquoise blue, 裝修有點田園風,感覺舒服。 聽說這裡的Bagel不錯,就點了肉醬焗蛋配芝士Bagel。另外點了手沖咖啡,在三個是日選擇中選了Costa Rica Gesha。 Bagel 果然名不虛傳,口感煙韌,芝士又香,配肉醬焗蛋一起吃,口感豐富。手沖的Gesha香氣四溢,有種介乎咖啡與花茶的香氣。入口酸苦味道平衡,有果香,是很好的咖啡。 食物以外,...
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Columbia  Pitalito
Columbia  Pitalito
21
JAN 19

朋友知道我最近迷上咖啡,之前聖誕節送了一包咖啡作為禮物。一冲之後,香氣四溢,味道很好,我即時很想到親身朝聖。 朋友特意帶路,我終於到了期待已久的小店。地點不太便利,但就換來寧靜街角小店的氣質。 小店裝簡樸平實,沒有半點造作,賣的就是質素。餐牌上有三十多種咖啡豆選擇,是其他咖啡店少有的。 這店主要是用虹吸壺煮咖啡,是我喜歡的。我選了哥倫比亞的皮塔力托 Columbia Pitalito。我不是咖啡專家,只是咖啡迷,不太懂專業地評論咖啡,只憑個人感覺。手中的咖啡喝起來,入口的第一感覺是非常順滑,是別處少有的...
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生魚卷
生魚卷
蒜蓉莧菜
蒜蓉莧菜
30
MAY 18

朋友說,天后有間新的中菜,是前鳳城大廚主理,所以相約去試。 店子不算大,但環境舒適。店員服務殷勤有禮,感覺親切。 我和朋友兩個人,見到隔離枱的食物份量好足,怕食唔曬浪費,所以只點了三個餸。 招牌炸子雞皮脆肉嫩,外面好香口,裡面好juicy ,好有水準,勝過好多大酒樓,好好味!yummy 生魚卷是生魚起肉,加材料卷起再炒,啖啖肉又無骨,仲有魚鮮味,食得出心機同功夫!驚喜之作!like 食飯加個菜,店員介紹今期莧菜靚,就點了蒜蓉莧菜,不會很特別,但菜食到甜味,證明新鮮。 沒想到小店食到大師級味道,很滿足的一餐,...
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MelodyWong5016
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養生鍋
14
JAN 18

之前同朋友去過尖沙咀的老鍋,覺得確實不錯,一直想同老公去試。某日經過澳門逸園,發現老鍋來了銅鑼灣,於是上openrice 訂位。 坐低就送左個粒粒炸豆腐,好香口,入面豆腐好滑,好味! 先揀湯底,我地兩個是辣的朋友,麻辣是必選的,再配個養生鍋。麻辣鍋OK,不過就是一般的麻辣鍋;反而養生鍋有驚喜,湯好香,好甜,所以一開始先飲湯,才開始放火鍋料。 火鍋料方面,羊肉片有羊羶味,我地愛羊就最like! 其他都是一般的火鍋配料,丸、餃、炸芋頭等等,算是不過不失。 提提大家,麻辣鍋中已經有冰豆腐,唔駛另外叫。
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Grape  Tart
Grape  Tart
13
NOV 17

近日不少媒體都有介紹這日系fruit tart 店,終於找個時間,專誠去試一下。 一進店,即被那色彩繽紛的果撻吸引,吸睛指數爆燈!店舖裝修以我最愛的turquoise blue 為主調,又再加分! 樓上是堂食區,座位不多,但很舒適。服務員笑容不多,但仍算友善。 點了期間限定的grape tart, 青提子很fresh, 爽脆清甜。下面的custard及cream好滑,又不太甜。餅底crunchy,香口。整體感覺好夾,第一次吃到如此高質素的 fruit tart! yummy 看到旁邊的顧客在吃mixed fruit tart 同 tiramisu tart, 兩人邊吃邊不停說好味mad。 吃完ta...
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洋蔥湯
洋蔥湯
焗田螺
焗田螺
焗豬扒飯
焗豬扒飯
12
NOV 17

星期六中午,本來打算跟老公去大會堂飲茶,不過一去到,條長龍已經令人卻步,最後決定落一層,改食西餐。 此西餐廳平日中午非常難 book, 多年前食過一兩次都好滿意。一直無機會再黎,估唔到今次無心插柳,又一次的滿足。 裝修後的餐廳,充滿懷舊風味,淺綠色加紅色傢俬,配木裝修,花樣年華的感覺。 點了洋蔥湯、焗豬扒飯、焗田螺。洋蔥湯味濃,不錯。田螺香,配香滑薯蓉,美味。最有驚喜是焗豬扒飯,一上枱已經被賣相吸引,上面的太陽蛋是亮點。豬扒又軟又入味,茄汁好濃,炒飯底又好香,再加上蛋汁,一口已經大滿足!一向愛食...
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是次消費
每人約$41
9
NOV 17

難得平日有時間輕鬆嘆早餐,當然搵間假日人多難搵位的地方。天氣咁好,又唔熱,一於去地道港式茶檔,感受所剩無幾的香港風味。 去開天后,諗起炳記,於是行入大坑。招牌豬扒米配熱鴛鴦,豬扒不算鬆軟,但勝在夠入味,又不太油。鴛鴦香滑,咖啡奶茶好平衡。一共41蚊, 價錢合理。 地方算乾淨,服務又OK,雖然係平日早上,唔難搵位,但都見到人流不絕,足見佢嘅吸引力。 始終最愛香港味道,簡單的一個地道早餐,休休閑閑,已經覺得好幸福。
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