跟男朋友的週年紀念選在Henry慶祝，由於是第一次來Henry，一開始侍應為我們介紹餐牌。我們點了以下： Steak tartare - 正常發輝，不算特別 Ribeye medium - 肉味濃，扒邊煎得香，500g非常大塊，味道不錯 Striploin medium rare - overcooked了，切開一看一點也不rare，吃起來比ribeye更像medium，費勁咀嚼之餘味道偏淡又不夠嫩滑，不推薦 Mac & cheese - 啖啖龍蝦肉又不會太漏，不錯 雖然食物味道不錯，但最後三十分鐘的用餐體驗相當差。一開始我們便知道餐廳有兩小時時限，我們六時半入座，當剛好八時正，即入座後個半鐘，我們還在吃扒時，侍應遞上甜品餐牌，我們打算先看看再下單，約三分鐘後又被催促下單，於是我們選了souffle。然後不到十分鐘，侍應說甜品已準備好，提議把我們正在吃的牛扒一起放到一個小碟子以空出位置上甜品。但由於當時我們還在進食，便表示想先吃完牛扒再上甜品，否則甜品到了也只放在一旁。此時侍應便提醒我們八時要交枱，我們也表示明白。怎料一分鐘後，另一侍應再次前來表示souffle有最佳食用時間，他們不小心提早焗起，所以最好現在就吃。其實餐廳沒有根據客人進食速度準備甜品，為什麼要客人遷就進食次序？吃飯時連番被打斷，心情已經有點受影響，但這是我們的週年紀念，所以想順利吃完這頓飯，於是我們便由得他們把我們的牛扒堆在小碟子裡。 上甜品後，侍應替我們拍照留念，原本還算開心，怎料他馬上提議安排我們到吧枱，好讓我們可以慢慢享用甜品及剩餘的牛扒。我馬上看一看時間，8:15pm，還剩十五分鐘才到交枱時間，為何一而再，再而三的用不同方式催趕我們離開？忍不住問侍應難道我不可以在這裡完成甜品嗎？他才連說可以，讓我們安靜地待到八時半離開。 我明白餐廳想翻桌賺盡，但作為一間定價不低的酒店餐廳，既然說好了兩小時時限便不應該提早趕客人離開。如果只提一次我覺得可以接受，但他們從入座後個半鐘開始不斷過來「提醒」我們，頻密程度比放題餐廳更嚴重，非常影響整頓飯的感覺！說真的我只記得最後半小時的不快而特意來留一篇感想 - 不會再去了。

最近發現中環新開了一間刀削麵店，喜歡刀削麵的我當然要試試。12:10pm到達，已有數名客人正在等待外賣。我點了一碗口水雞刀削麵配現磨豆漿，多口問了午市有沒有小籠包，師傅回應沒時間蒸，所以要試小籠包只可等到下午茶了。 湯跟麵及椰菜、木耳等配菜分開放，所以麵條不會浸得太淋。不少餐廳的刀削麵都很薄身，這裡的麵條算是有點厚度，但略嫌還是淋了一點，但整體口感可接受。藥膳湯底頗香，味道也不錯。口水雞份量很多，有十多件，而且雞肉很滑。最底墊了一些青瓜，配著辣汁就像多了個涼拌青瓜小食，感覺很化算。 這間餐廳性價比很高，份量多，味道不錯，還配即磨豆漿，在中環地段也只需$45，絕對值得回頭再試！

今天到西貢逛逛，穿過一排海鮮酒家，走著走著來到這間餐廳前，見到數枱客人坐在室外享用下午茶，十分悠閒。於是我們詢問店員有沒有餐牌，該名女店員卻板著臉叫我們自己上網找...... 看完後我們決定點一份大的炸魚薯條及一個牛肉芝士漢堡包。 我們自行走到室外座位，坐下不久，店員繼續板著臉嘭嘭聲用力地放下餐具...... 炸魚著條先到，薯條是扁身闊薯條，炸得熱辣辣，好吃。炸魚有三大塊，同樣炸得香口，啖啖肉之餘魚肉並不鞋口，炸漿亦不會太厚身，沾他他醬吃味道不錯。 牛肉芝士漢堡中規中矩，熱騰騰的味道正常。 閒日來到西貢，看著海吹著風地吃炸魚薯條，的確寫意。但店員的服務態度相當趕客，也許他們對自己的食物很有信心，對這點並不擔心吧。

今天早上還未吃早餐便出門到荃灣，於是在openrice搜尋一下，發現這間餃子店的評分很高，食物相片又吸引，便決定一試究竟。十一時半到達不用排隊，後來才聽說這間餐廳經常大排長龍！ 餃子可選六隻或八隻，八隻的價錢會較化算，另外可加錢配上海麵或米線。由於實在太餓，我跟朋友點了八隻韭菜豬肉湯餃，八隻京蔥羊肉煎餃，加了一個上海麵和豆漿。 先講湯頭，湯是魚膠淮山豬骨湯，味道不錯。這裡的餃子真材實料，韭菜豬肉餃脹卜卜超大隻，很有口感。 京蔥羊肉餃同樣大大隻，外皮煎得十分香口，賣相吸引，但羊肉有點膻，我不太能吃膻味，有點可惜。 另有辣菜脯做配料，跟湯餃一起吃味道不錯。 我們實在沒預想到這間店餃子如此巨型，結果眼闊肚窄，下次每人只點六隻餃子已十分足夠！

前幾天到葵芳閒逛，在網上找到這間主打喇沙的小店，評價也不錯，於是決定前來一試。 店舖面積很小，只有兩張四人枱及二人吧枱。店內只有老闆一腳踢，由安排座位，下單至煮食都是他一人負責，所以等侯時間較長，我們入座後等了大約十分鐘才下單。本來想吃摻摻，但當天只剩油麵可選，於是我們分別點了泰式蝦餅油麵及印式煎雞油麵，食物約二十分鐘後才到。 喇沙湯底頗香，椰奶味算濃郁，但一點也不辣，如果增一點點辣味可令湯頭更有層次。湯底配料有豆卜、芽菜及洋蔥，豆卜吸湯後很入味。雞扒亦有三大塊，煎得香口，肉質雖不至嫩滑但也不會鞋口，味道不錯，麵條份量亦足。 蝦餅亦有三塊，外皮炸得香脆，惟蝦膠有點薄身，撇除炸粉的話口感不夠滿足，但整體味道還是不錯。 個人認為炸蝦餅更索湯入味，煎雞扒口感更實在，同樣令人滿足。兩碗喇沙麵質素不錯，價錢合理。如果經過葵芳不妨一試，但前提要預足夠時間。

這是二月初的用餐體驗。肺炎肆虐加上平日晚上，客人只有三四桌，我們二人被安排到四人卡位，非常寬敞。餐廳抽風系統好，沒有油煙味。可能因應客人數量較少，侍應人數也不多，有時要等一會才找到侍應，但整體服務正常。 用平板下單，食物上桌速度頗快。本來對其他放題食物質素沒有期望，因此沒怎樣失望。惟肉類味道不太理想，牛肉油脂分佈不均，沒有靚牛肉應有的油香牛味，要靠醬汁吊味。口感亦一般，更不用想會入口即融。 整體來說，味道不合意，其他方面則正常，但這個價錢不會再來了。

聽聞「秘」是排隊餐廳，於是某下雨天準時十二時到達，果然幸運地避過人潮。點了一份板燒吉列牛，一份蒲燒原條鰻魚飯，兩款都沒有另加套餐。 吉列牛有十多片，油脂分怖正常，雖不至入口即溶，但也不會靱，口感不錯。外層炸粉做得不錯，即使放上鐵板正反面燒也不會太鬆散。剛煎過的吉列牛每塊都熱騰騰，而且牛香味突出，沾上特製汁後拌飯吃一流。 蒲燒鰻魚質素不錯，而且以這個親民價錢來說份量相當大方，連燒汁也毫不吝嗇，真正的啖啖肉，很滿足。 兩者相較，吉利牛略勝。這間餐廳性價比不錯，值得回頭再試。

吃過這間街坊小食店的蔥油餅和鍋貼，熱辣辣算好吃，可是今天再來卻有不太愉快的經歷。 今天點了酸辣湯水餃麵，老闆娘聽錯做酸辣湯水餃，對店內的人下錯order，我馬上糾正她應該是水餃麵才對，怎料老闆娘又誤會了我不要酸辣湯只要水餃麵，還帶點教訓語氣說我一開始肯定叫錯。坦白說環境嘈吵你聽不清楚我也不介意，但卻把自己聽錯的事推卸到客人身上，實在令人非常不快。 水餃和麵是分開煮好後，再放進一早已煮好的酸辣湯裡。酸辣湯算足料，但味道有點淡，不夠酸也不夠辣。水餃皮厚，不好吃，下次要點還是點煎鍋貼較好。

在九月下旬時經過歌賦街，看到這間剛開張數天，以蕃茄為主的沾麵店跟另外兩間拉麵店並排。由於我一向愛吃沾麵，喜歡彈牙的冷麵及比拉麵更濃厚的湯頭，而蕃茄湯底更是不常見的沾麵湯底之一，因此吸引了我，決定跟朋友一試。 我點了最基本的蕃茄汁沾麵，雖然我愛吃辣，但也不想蕃茄湯被辣味搶掉特色，於是只點了小辣。 可是當看到眼前的沾麵，有一刻懷疑這不是沾麵的湯—湯底相當稀，可以直接喝。或者因為有少許辣味，茄湯的味道變得很像羅宋湯，幸好擠點檸檬汁後令湯頭清新一點，味道還好。麵條彈牙，口感不錯且份量很多；叉燒粒份量正常，肉質鞋口；糖心蛋有半隻，味道正常。 其實蕃茄湯酸酸的頗開胃，但不夠濃郁的沾麵湯底就有點失色了。我後來才知道十月初有優惠，九月下旬吃時仍然要付正價呢。

中午時段，上環到處人頭湧湧，看到這間拉麵店有位置便直接進來。 餐牌上有數款湯底可選，我點了雞白湯豚骨拉麵，惟獨這個湯底配上曲麵且不能自選麵條的軟硬度。 不消一會，拉麵便已送到面前。賣相看似濃郁，實際上湯頭並不算濃，但仍可嚐到淡淡的雞湯味，配以大量我喜愛的蔥花增加口感。叉燒有四片，師傅更「不小心」地多送一塊紫菜，可惜麵條份量偏少，女士吃完都未必夠飽。 整體味道一般，沒有留下較好或壞的印象，但同時證明沒有特別之處，因此沒有再訪的意欲。