bennychan1989

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正顯示第 110 篇(共 111 篇香港及鄰近地區的食評)
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推介美食
意式芝士蛋糕黑班戟
等候時間
20分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-04-06
是次消費
每人約$250 (晚餐)
7
APR 24

JS Foodies的黑松露薯條是一道令人垂涎欲滴的美食。薯條金黃酥脆,搭配香氣濃郁的黑松露醬汁,帶來豐富的口感和獨特的風味。每一口都散發出黑松露的迷人香氣,絕對是黑松露愛好者的最佳選擇。 黑松露和牛漢堡是JS Foodies的另一道招牌菜。牛肉鮮嫩多汁,搭配黑松露醬和新鮮蔬菜,層層堆疊在鬆軟的漢堡包裡。每一口都能品味到牛肉的鮮美和黑松露的獨特風味,絕對是一道令人驚艷的美味佳餚。 明太子龍蝦沙律是一道豪華的海鮮沙拉。新鮮的龍蝦肉與日式明太子醬混合,呈現出濃郁的口感和鮮美的味道。沙律配料的清爽和龍蝦肉的鮮...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-03-17
是次消費
每人約$150 (午餐)
17
MAR 24

我最近去了位於海邊的Terrace餐廳,品嚐了他們的菠菜雞肉千層麵、傳統紫菜卷、flat white咖啡、菠蘿沙冰和香桃乳酪梳打。整體而言,我對這次的用餐經驗感到非常滿意。 首先,菠菜雞肉千層麵讓我留下深刻的印象。這道菜以層層疊疊的麵片、鮮嫩多汁的雞肉和香氣四溢的菠菜製成,每一口都充滿了美味和濃郁的口感。我尤其喜歡麵層之間的奶油醬汁,它為整道菜增添了豐富的奶香風味。 接下來,傳統紫菜卷也讓我驚艷。這道卷物以新鮮的紫菜包裹著口感豐富的內餡,內含蔬菜、蟹肉和魚肉,每一口都帶來了滿滿的海鮮風味。紫菜的鮮甜和內餡的...
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-02-02
是次消費
每人約$300 (晚餐)
8
FEB 24

海底撈火鍋是一家知名的火鍋連鎖品牌,我最近有幸光顧了他們的一家分店,以下是我對這次用餐的評價。 首先,環境方面,海底撈的分店裝潢雅致,氛圍溫馨。餐廳內的座位寬敞,舒適度很高,而且桌上還有一個蓋子,可以用來保持食物的溫度。此外,餐廳的服務生非常友好和專業,總是笑臉迎接客人,並迅速處理客人的需求。 其次,食材的品質非常出色。海底撈的火鍋店以其新鮮的海鮮和優質的肉類而聞名,這次我點了一份鮮蝦、牛肉片和豬肉片。這些食材都非常新鮮,口感鮮嫩。此外,他們的蔬菜和豆腐也很新鮮,增添了火鍋的口感和營養價值。...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-01-27
是次消費
每人約$400 (晚餐)
27
JAN 24

鮨樂是一家以日本料理為主題的餐廳,我們點了一些他們的招牌菜品,其中包括汁燒原隻活北寄貝、極上海膽刺身盛合、鹿兒島西冷和牛巨切壽司、本鮪(吞拿魚)盛合、三文魚手卷、味酥魚乾、和風三文魚牛油果沙律、蟹肉海鮮蒸蛋、炸軟殼蟹手卷、椰子雪糕和原個菠蘿雪芭。 首先,汁燒原隻活北寄貝是這道菜的特色之一。新鮮的北寄貝經過燒烤後加上特製的醬汁,口感鮮嫩多汁,帶有淡淡的燒烤香氣,非常美味。 極上海膽刺身盛合是一道精心製作的刺身拼盤,其中包括新鮮的海膽。海膽的鮮甜和滑嫩口感與其他新鮮刺身的鮮美完美結合,給人一種奢...
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15分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-01-23
是次消費
每人約$100
24
JAN 24

高橋沾麵是一家知名的拉麵店,以其獨特的湯頭和豐富的配料而聞名。他們的招牌菜之一是燒飛魚湯拉麵,這道菜品讓我留下了深刻的印象。 首先,湯頭是這道拉麵的亮點之一。燒飛魚湯頭濃郁而有層次感,帶有淡淡的魚香味,讓人回味無窮。它的口感滑順,帶有一絲絲的粘稠感,讓人感到舒服和滿足。 其次,麵條的質量非常出色。麵條彈牙有嚼勁,完美地吸附了湯頭的風味。每一口都充滿了滿滿的滿足感,讓人無法停止品嚐。 此外,配料也是這道拉麵的亮點之一。除了傳統的叉燒、蔥花和海苔之外,還有一塊燒飛魚片放在湯面上,增添了豐富的風...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-01-14
是次消費
每人約$250 (晚餐)
15
JAN 24

Salted Pig是一家美食評價很高的餐廳,他們的菜單上有許多引人垂涎的選擇。其中,西班牙海鮮炒飯是值得推薦的一道菜。這道炒飯色澤金黃,米粒飽滿,吃起來口感紮實,帶有微妙的海鮮風味,每一口都充滿了鮮美的滋味。 此外,他們的薯條也非常出色。薯條外酥內軟,炸至金黃酥脆,口感絕佳。配上蛋黃醬,更是美味無比,絕對是一道令人難以抗拒的美食。 如果你喜歡融合不同口味的創意料理,那麼太平洋蟹餅拼蛋黃醬絕對是你的首選。這道菜結合了鮮嫩的太平洋蟹肉和濃郁的蛋黃醬,口感豐富多樣,令人驚艷。 此外,他們還提供豬皮脆片...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-01-09
是次消費
每人約$70 (午餐)
9
JAN 24

招牌十三姨酸菜魚是一道讓人垂涎欲滴的美食。酸菜魚以其獨特的酸辣口味和鮮美的魚肉而聞名,而這家餐廳的版本絕對不會讓你失望。 首先,酸菜魚的魚肉非常鮮嫩多汁。餐廳選用了新鮮的魚類,經過巧妙的處理和烹調,讓魚肉保持了原有的鮮味和口感。每一口都能感受到魚肉的鮮甜,令人回味無窮。 其次,酸菜魚的酸辣湯底非常開胃。湯底的酸菜醬料與辣椒完美結合,形成了一種獨特的風味。酸菜的酸味和辣椒的辣味相得益彰,讓人垂涎三尺。湯底還帶有一絲微甜,平衡了整個味覺體驗。 最後,配幼蒔薯粉的搭配非常恰到好處。蒔薯粉的口感柔...
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8
JAN 24

在紅星餐廳的午餐菜單中,香煎魚柳配蕃茄醬是一道令人驚艷的料理。魚柳經過精心煎製,外層煎至金黃酥脆,內部保持著鮮嫩多汁的口感。每一口咬下去,都能感受到魚肉的鮮美和細膩的質地。 這道菜的亮點在於配搭的蕃茄醬,它為整道菜品增添了獨特的風味。蕃茄醬的口感柔滑,酸甜度適中,能夠與魚肉的鮮味相互融合。醬汁中的蕃茄香氣濃郁,為整個菜品帶來了新鮮和清爽的感覺。 此外,菜品的配菜也值得一讚。新鮮的蔬菜提供了清脆的口感,為菜品增添了色彩和營養價值。香草的加入則為菜品帶來了一絲清新的香氣,令整道菜更加豐富多元。 ...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2024-01-06
是次消費
每人約$120 (晚餐)
8
JAN 24

老媽拌麵:老媽拌麵是一道美味的拌麵料理。麵條煮得剛好有彈性,搭配豐富的配料,包括蔬菜、肉片和香料,味道豐富而鮮美。醬汁的調味恰到好處,不過分鹹或油膩,讓麵條與配料完美融合。整體而言,老媽拌麵是一道令人滿足的料理,絕對值得一試。 和牛炸醬拌麵:和牛炸醬拌麵是一道口感豐富的料理。麵條筆直有咬勁,搭配精心炸製的和牛,肉質鮮嫩多汁。醬汁的味道濃郁,帶有微辣和甜味,與麵條和牛肉完美結合。此外,配料中的蔬菜提供了清爽的口感和營養均衡。總體而言,和牛炸醬拌麵是一道令人驚艷的料理,絕對值得品嚐。 椒麻手撕雞...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2023-12-30
是次消費
每人約$70 (晚餐)
1
JAN 24

水門雞飯食既係泰式美食,以其獨特的風味和豐富的口感而聞名。這道菜的主角是嫩滑多汁的炸雞排,外皮炸得酥脆金黃,內裡卻保持著肉質的鮮嫩。搭配上香氣四溢的白飯和清爽的蔬菜,給人一種滿足感和美味的享受。 水門雞飯的特點之一是炸雞排的獨特調味,它運用了多種香料和調味料,使得每一口都充滿了豐富的口感和深邃的味道。炸雞排的外皮酥脆,內部卻保持著嫩滑多汁的口感,給人一種口感上的驚喜。 除了水門雞飯,水門炸雞飯也是一道受歡迎的選擇。這道菜在水門雞飯的基礎上增加了更多的炸雞塊,讓整道菜更加豐盛和飽滿。炸雞塊的口...
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