泡菜烤肉豆腐鍋

個鍋滾熱辣，上台時都還是滾住，考有feel，這個真是必食推介，湯底鮮甜香辣，我很喜歡吃辣的東西，卻不可以太辣，這個辣度比較適中，應該是店家做出取捨的，我認為這個辣度對於大多數香港人應該是適合的，如果喜歡更加辣，可以要求大辣。泡菜酸辣提升味覺層次，有清爽的感覺，豆腐好嫩滑，秘制烤肉好香，還要一些配菜，如蛋，粟米，名門卷，菜等，整個配搭相當不錯，配上白飯好正。加杯凍檸茶，一流！ 之前朋友推介，試過一次之後我自己有時都會帶朋友過來，特別是沒有胃口吃飯時都會想食這個泡菜烤肉豆腐鍋，因為好醒胃，想起都食慾大增。

在旺角要食韓國菜，必食首爾石鍋燒。 他們主打韓國秘製烤肉豆腐鍋， 鐵板飯，石頭鍋飯，泡菜炒飯等， 小食選擇多，味道一流，價錢合理。 我們幾個朋友到旺角聚餐很多時會幫襯。 強烈推薦泡菜烤肉豆腐鍋， 是首爾石鍋燒的招牌菜， 試一啖湯，鮮甜香辣， 辣味帶鮮，帶甜，還有泡菜及香料香味 是普遍香港人能接受的辣度， 更不失香辣，滿足喜歡吃辣的朋友。 泡菜是首爾石鍋燒自家腌製， 鮮，香，辣，甜，爽，非常可口。 而且泡菜是世衛證實抗氧化物，
多食有益健康。 烤肉更是一大特色，非常特別， 淰，滑，入味，鮮香，加入大量香料腌製， 很多食客就是沖著首爾石鍋燒烤肉過來的。 泡菜烤肉豆腐鍋可以選擇配飯或者烏冬， 配飯的話鍋底有韓國粉絲，食過好多次，非常不錯。 這次我選擇了烏冬，他們的烏冬也是名物， 選用韓國手打烏冬，爽滑彈牙， 有別于日本稻庭烏冬或者贊崎烏冬， 除了滑，還多一份清爽感覺，包保一試難忘。 鍋裡面還有蛋，滑豆腐，粟米，等。 他們的海鮮烤肉豆腐鍋，年糕烤肉豆腐鍋， 金菇肥牛烤肉豆腐鍋，泡菜鐵板飯，泡菜鮮蝦烤肉炒飯， 一口雞，粉絲餃子，泡菜餃子，海鮮蔥餠等等做得非常好，
到旺角的朋友務必前來一試，誠意推薦！

最近D friend食日式放題， 一發不可收拾， 無幾耐前先食完， 咁快又吹雞。 今次食旺角另一間御滿屋。坐低唔使講野先黎一盤刺身熱身， 三文魚，好肥美 帶子，鮮甜而且無雪味 油甘魚，夠爽口新鮮 吞拿魚，好甘甜， 大赤蝦，好大大隻呀！ 甜蝦，同個名一樣咁甜， 泰式生蝦，好少放題可以食到，正！ 北極貝，我至愛，無得輸。 火燄和牛壽司，牛肉油花香濃， 蒜香牛油燒赤蝦，牛油味香，再用火燄烤，雙重享受， 燒有機蕃薯仔，即系平時係超級市場買的日本蕃薯，一口一個，好甜， 燒脆肉瓜，清新健康， 燒有機菠蘿，叫左幾個round，D菠蘿真係好香好甜，必食。 鹽燒海蝦，唔介意mok蝦殼的朋友還是可以試試，因為D蝦燒出黎係好食好多， 鹽燒牛舌，牛味極濃，好正， 蒲燒鰻魚，啖啖肉，用黎送飯一流。 虎蝦天婦羅，炸得乾身唔油膩，食多幾隻都唔怕生豆豆， 芥辣八爪魚手捲，刺激味蕾，食左好醒神， 三文魚手捲，每次必食，太中意！ 飲品方面都好多選擇， 除左有一般汽水，還有提子汁，芒果汁，蘆薈汁， 啤酒，梅酒，清酒任飲等， 清酒係熱的，我飲左幾杯， 米香味濃，唔錯！ 最後還有雪糕做甜品，真係好飽。 由於太多野食，有D食左都唔記得， 下次再黎先得。

今日約左朋友食放題。 計下都好耐無去，去之前都好期待。 好多野食，樣樣都想試。 當然要叫刺身先啦， 三文魚，好肥美，油甘味重， 吞拿魚，鮮甜好味， 帶子，彈牙爽口，好新鮮， 大赤蝦，大大隻，而且蝦味濃。 再黎燒物， 燒牛舌，好重牛味，加埋黑椒，味道提升， 燒菠蘿，菠蘿好甜，燒過後更加又軟又甜， 燒蝦，燒蝦令舍香口，蝦味濃鬱 炸物， 本身我自己不太喜歡炸物，怕油膩， 但都叫左天婦羅蝦 婦羅蝦，炸得乾身不挂油 配埋個汁，又脆又好味。 料理， 炒牛柳粒，肉味香濃， 炒得香口而且肉夠淰。 卷物， 芒果卷，芒果夠香夠甜，大人小朋友都合適， 鰻魚卷，鰻魚煮得剛剛好熟，肉汁豐富好好味。 飲品， 有清酒和啤酒任飲 本身自己唔好飲酒， 所以我無飲，喜歡杯中物的朋友不要錯過。 其實還有好多其它食物，不能一一盡錄。 最後還有Haagen-Dazs雪糕當甜品！ 非常不錯！

是日途徑太子別樹華軒，覺得口渴，是時候買杯野飲下了。見到幾間台式飲品店，外觀各有特色，經挑選下，光顧這間一茶詞，除了靚之外，價格合理，更重要是它的黑糖珍珠鮮奶poster吸引我，那些雲石紋好靚。落單等左大約10分鐘有得飲，出黎效果同poster無異，無花無假，正！ 首先細細飲一啖，奶味濃郁，伴有奶香。再吸幾黎珍珠，正常，軟得黎彈牙，不粘稠。最後將黑糖攪拌，在飲，黑糖的甜味將奶味帶出，奶味更濃，而且黑糖自身有一種類似炭燒香味，整個感覺好full，值得每一細啖慢慢品嚐，$29這價錢覺得絕對合理，比起其它店三四十的來得實惠，值得推薦。

大家樂最有代表性食物梗係一哥豬扒飯啦，豬扒夠厚，加上炒飯底，伴有番茄，青豆，菠蘿，還有大量芝士，焗出黎香噴噴，大人小朋友都咁中意食，每過一段時間都要過黎食一次，滿載回憶。

係觀塘住的九成知道合興，以前巴士站未拆之前就係公園隔離第一檔，中午午飯時候十分旺，有四十年歷史。

每次我都只會食牛腩河粉，唔知點解，咁多年都係，可能無冒險精神，實情唔係經常黎，每次都食穩陣野算了。

他們的牛腩河炆得好軟身同埋好入味，個腩汁好有牛味。河粉質感有韌力，不太軟，不太硬，連埋D湯一齊食，一流。可惜太肚餓，食完成碗粉先記得影相。

係粉面檔當然要飲返支玻璃樽裝可口可樂，夠氣有夠味，絕配。大家得閒可以過黎試試，就係街市旁邊。但環境以及衛生不是想像中好，要注意。

平時想食點心，多數要去酒樓，宜家好多細細間食點心的餐廳，有的堂食，有的外賣。其中我覺得唐記D點心比較穩陣。 今次買左個外賣飯盒： 鳳爪排骨飯 $20 乾蒸燒賣 $15 鳳爪排骨飯非常抵食，而且味道好，鳳爪夠入味，夠唸，辣度啱啱好，排骨夠滑，夠香，還有D醬汁滲入個飯裡面，好好食。燒賣其實也不差，屬於中上水平，不過也不太出彩，正正常常，要贊的是它不肥，瘦肉居多。 外賣點心確實提供了顧客另一些選擇，方便快捷，不不錯的。

啟業邨街市裡面這間賣點心的餐廳，外賣為主，有幾個位置供堂食。 早上很多人經過順便買早餐，我都湊熱鬧買個菜肉包 $7 食落有驚喜，包皮軟滑香甜，裡面肉餡足量惹味，有少量蔬菜，作為一個早餐剛剛好，下次試試其它。

港記開係康寧道斜路，其實都好幾年，地點算方便，觀塘街坊都知道。中意黎尼度食甜品係因為中意食他們的芒果，時時過黎都好香好甜，不論咩季節。 芒果加布甸 $27 芒果香甜，布甸夠滑，攪埋一齊食又香又滑，連小朋友也很喜歡。 芒果黑珍珠 $27 黑珍珠爽滑，口感清新得意，加埋芒果的香甜，絕配，不論外形或是味道，都是很適合夏天消暑之用。 其實之前試過其它傳統甜品，例如咋咋等，也是做得很不錯。他們的出品不太甜，正適合我口味，大家有空可以來試試。