Urban Coffee Roaster ☕️ 晚上同朋友去將軍澳海濱長廊，一陣陣咖啡味好勁郁，Cafe ，餐廳，小商店，Gelato雪糕外賣店兼容，好有feel。餐廳特別整左一張貼牆超長台，裝修簡約但充滿心思！ •Caramel Latte• 本身無諗住飲咖啡，但店內既咖啡香氣太吸引，選左有啲甜度既Caramel Latte, 一飲第一啖！哇左下，咁滑既？連我朋友都認同無估到咁高質，呢個價錢呢個質素都無得頂！走時見到店內係有部刻左店名既專屬專業咖啡機，好型格，白色機身配木紋刻字牌！Good Taste ! •Chicken Wing w/ Yuzu sauce • 酥炸雞翼，肉汁鮮嫩，每啖都燙咀。配以酸甜開胃嘅柚子醬，再喺上面加埋小量炸蒜，Happy Hour 時配埋冰凍啤酒就最佳組合。簡單而保持水準！ •Fish & Chips• 呢個繼咖啡之後又一個小驚喜，特別係炸魚部分，係我最鍾意既棉花糖口感，白肉魚亦都有本身自己嘅鮮香，加少少檸檬汁同點少少特製沙律醬！薯條都唔馬虎，條條都又長又粗身，食完都好飽下！ •Smoked Salmon Benedict• 出色嘅醬汁，唔係傳統嘅荷蘭醬，係自家特製既醬汁，煙三文魚好有心思摺成玫瑰形狀，底部以酸烤麵包墊住2隻水波蛋同生菜。係一道可打卡又健康既菜式。 •Crème Brûlée Pancake• 非常有創意既法式Pancake, 唔係日式空氣感！係比較實在既口感，完全可以當正餐食，面層焦糖燉蛋燒得焦香甜脆。甜品界既邪惡軸心，建議2-3人一齊分享！ 呢間有景觀既Cafe 餐廳你鐘意飲杯咖啡又得，食杯雪糕又得，食個甜品仔又得，食正餐又OK!

尖沙咀中港中心有間隱世居酒屋，又有VIP房間，同朋友一大班黎食下飲下都幾舒爽。一黎當然飲佢promotion 買一送一日本生啤，天氣咁熱岩哂！ •原味玉子燒• 一食就知係日本雞蛋，特別調味，熱辣辣超鬆軟！而且甜味岩岩好。 •鐵火卷• 粒粒迷你小火卷，一口一啖，最岩食主食前食住等 •日本魚勝味淋雞泡魚干• 燒物之串我最愛係雞泡魚干，燒到軟綿，焦焦香香，同生啤簡直是絕配。 •免治雞肉棒配溫泉蛋• 水準之上，溫泉蛋，醬汁同雞肉棒好夾，醬汁蛋汁滲哂入雞肉棒內，每一啖都狂浸落醬汁中。必試之選！ •阿波尾手羽先• 無諗過手羽先竟然可以咁爆汁，証明師傅好俾心機燒，一咬落去，肉汁噴到成手都係。肉質好嫩，外皮無敵脆！ •荔枝豚肉• 我係俾佢個名所吸引既，果然口感有驚喜，日本豚肉包住荔枝肉燒，一食入口香噴噴，果香撲鼻，酸甜肉好醒胃下。 •豚肉餃子• 同我相像中傳統樣子唔同，佢係更扁身，以佢嘅餡料混入左一啲豚像軟骨，食起黎好有口感，如果真係帶一點日式辣味。 •牛小排• 味道濃郁，唔係入口即化既質感，非常重牛味，唔洗點醬都夠哂味，同樣都係啤酒既好朋友！ 環境好寬敞，同埋有一大塊玻璃窗，午市黎的話會睇到靚靚街景！

上次見好多人點甜品，今次同朋友食晚飯之餘都試下甜品先！每份甜品都大大份，2個人分岩岩好！ •水牛城雞槌• 小食黎講份量十足，另外有粗薯條墊低，起超脆外層滲到少少水牛城汁，辣辣地好正！雞槌啖啖食，肉控至愛。 •鐵板BBQ豬肋骨配焗新薯雜菜• 呢份主菜一上檯就滋滋炸炸，新鮮熱辣！我同朋友都俾佢既份量嚇親，真係勁大份！但我地奇跡地食得哂。因為豬肋骨真係好juicy,每啖都噴汁，無一個位係嚡既。加上BBQ醬好惹味，所以我地愈食愈停唔到。另外再一次被配角驚艷到，雜薯薯仔起鐵板上面既肉汁沉浸住，焦焦香香，秒清哂！ •奧斯蜜瓜窩夫• 打卡系甜品，差唔多檯檯都叫咁滯！蜜瓜份量俾得好大方，爆甜香爽，加埋擺盤好有心思，集小蝴蝶更加係畫龍點睛！ 晚市時段，套餐都會包餐湯同飲品，佢地既餐湯用料新鮮，啖啖都有南瓜蓉，飲品都好多款選擇！朋友鐘意清香感，選左甘菊香草茶，味道清幽。

前幾日見到YOLO出左新餐牌，有近期最愛既泰式菜款，就再去試試。發現原來YOLO並唔係只賣西餐既，唯一共通點係價錢由開店以來都係平價低食又精緻。 今次點左2人餐加個甜品，記得上次西餐已經好有驚喜，今次新菜單更是驚艷到我！又係$300唔洗，由頭到到尾一條龍，非常之咁飽嘗！ ·大頭蝦冬陰功湯· 椰香茅辣，海鮮蝦嫩！我本人唔係冬陰功控，竟然可以一口接一口，係輕辣椰香重既湯，幾有鮮感既。唔會太大兜，份量岩岩好，因為重戲在後頭！ ·泰式燒烤拼盤· 呢個我要頒個專業獎俾條泰國腸，食第一口真係好似去咗泰國嘅感覺，泰味非常香濃，真泰式調味！另外牛奶豬肉串燒都是跟足泰國，雞翼亦都好有心思用蛋黃炸，非常惹味鬆脆！呢個拼盤真的棒棒！ ·泰式無骨海南雞（半隻）· 重頭戲來喇！二人份量半隻雞，雞塊大大件啖啖肉，肉質好嫩皮薄帶光澤，配泰式醬汁，爽。店家真係好大方，因為雞真係好大隻！ ·蒜蓉炒雜蔬· 呢個更是出乎意料之外咁好食，蒜蓉炒得非常之香，配左雜菇雜菜，真係無諗到竟然我會淪陷起呢個菜式。 ·芒果糯米飯配椰子雪糕· 藝術性擺盤配以蝶豆花色糯米飯，加埋食用乾花。靚到唔係好捨得食，椰子雪糕同糯米飯好夾，每啖都香噴噴。 ·泰式奶綠 & 泰式奶茶· 味道比想像中輕盈，唔係重甜重膩既感覺。奶泡打得輕軟，甜味剛剛好，一綠一啡，好打卡又好飲！

•牛魔王清湯腩咖喱專門店• 佢既牛坑腩入口即化，牛味從腩位脂肪滲出，一人份量都極多。 唔單止佢哋既牛坑腩咁出名，我同朋友分別叫了咖喱魷魚，咖喱魚蛋，咖喱牛坑腩配印度薄餅。另外再叫左牛坑腩雲吞米線，因為想試下起清湯同咖喱嘅情況下，牛坑腩嘅質素會係點！ 咖喱汁係自家配製而成，唔係印度辣，係港式辣！所以同玻璃魷魚同魚蛋咁夾喇！但又唔會辣到腫咀既狀態 清湯牛坑腩配既雲吞米線，米線真係好跣，滑嘟嘟！雲吞係足料雲吞，同牛坑腩既好夾

•栢檔極品海南雞飯• 九龍灣淘大商場有間專賣海南雞飯既專門店，CP值非常高，一個單人套餐晚市都只係$60起，而且仲大大份既，有飯有菜有飲品連甜品。 全店起碼9成客人都點海南雞飯，我見到有客人仲誇張，一個人叫了半隻雞，再另配油飯！咁激動，我都試吓海雞雞飯…朋友就試滷水元蹄飯。 海南雞飯套餐 肉係嫩既，即使雞胸位都唔會柴到一絲絲。份量都好多下，件件都好切肉。配既油飯好香，同雞好夾！另外我好驚喜佢起醬汁方面既調製，唔係求其街買質素，係食得出自家製嘅。 滷水元蹄套餐 骨膠原流失者恩物，啖啖骨膠原！滷得好入味，連肉都變到入口融化，而且份量好多，就算食哂都唔會好滯咁。 由於佢哋價錢好親民，所以晚市一般都好爆場，要留意可能要等一下位。

•將軍澳OMG Chicken • 將軍澳近海皮果邊有間叫OMG Chicken, 一直以為佢係一間專食雞既餐廳。但原來佢係有唔同款式既西餐供應，而且套餐更係平靚正！ 新西蘭牛眼扒配紫薯蓉 百多元一個晚市套餐，佢哋連紫薯蓉都整得特別有心機，絲滑薯濃，紫薯質素高。連配菜都咁好，主菜都唔輸蝕，以呢個價錢俾到呢個質素，都算係CP值高，佢唔係入口即化果種，而係好有肉味，就算唔點醬汁都好正！ 芝士焗大蝦龍蝦汁海鮮天使意粉 首先要讚下佢個龍蝦汁係真龍蝦汁，唔係假罐頭味既，配既大蝦無霉味，啖啖肉。我好少食天使意粉，怕佢太幼煮得唔好就會融到一舊咁。但呢個天使意粉除左無煮到爛之外，竟有爽口既感覺！！ 即使係點套餐，佢配既湯丫飲品都唔Hea, 佢地既杯好靚，唔知以為自己飲緊特飲，凍飲亦都唔洗加錢既。

•香港仔利東CHIMAC• 韓國炸雞外賣🥡 利東站對出有間韓國炸雞店，地鐵一出右手邊少少就見到。佢有款2人特攻炸雞餐勁低食又好味。 2人餐包左10件雞(可以自己選味道), 自選小食, 叫左魚糕串(4串), 炸紫菜卷(4條), 韓式牛肉飯(細碗). 辣炒年糕(細碗), 韓式飲品(2罐)。 選左焦糖蜂蜜炸雞同原味炸雞，見到個名都知好食，果然係咸甜咸甜，外皮炸到脆卜卜，令人愈食愈上癮，肉質仲要好嫩滑呢!因為今次係外賣關係，拎到返屋企竟然都咁脆脆既! 小食方面，炸紫菜卷內面係滿滿粉絲，索索聲~ 非常建議將魚糕串放入辣炒年糕度一齊食，佢既辣味係同韓國街邊食開既一模一樣。牛肉飯連埋佢特製醬汁都係好夾，同埋牛肉質素唔會太Hea。 連埋飲品都係$178，呢個2人餐3個人都夠食。最重要係佢低食得黎係好食，如果你有少少掛住韓國又唔想幾百數買全雞的話，呢個2人餐真心推!絕對可以一解思鄉之情。

•紅磡串門子• 紅磡有間叫串門子既串燒店，店舖細細，但全晚爆場，要店員不停室外開新檯，氣氛非常熱鬧。 佢位置出左黃埔地鐵站都要行5-8分鐘左右，佢爆場既原因係因為佢真係好好味！在場好多客人都叫海鮮類。我地叫左燒生蠔，OMG! 一咬爆汁，蠔味突出，燒到岩岩好。另外亦叫左錫紙焗辣味蒜蓉花甲，入味到不得了，呢個係串門子既招牌菜！ 當然唔少得燒茄子啦，大大份又多汁！檯檯都叫，唔係講笑。又試左燒芝士年糕，煙煙韌靭，流心芝士好鬼正！娃娃菜同金菇肥牛卷好惹味呢。其實仲好多款菜式仲未試，檯檯都叫到張檯都放唔哂，上班族一邊飲酒傾計食串燒，真係嘆呀！

•西環串燒堂• 西環新開左間串燒店叫串燒堂，放工同同事去試吓，平日晚上都好爆場，外賣機不停響，所以都幾期待佢既食物質素。 試左燒鮑魚同魷魚，火喉拿捏得岩岩好，一啲都唔un又唔腥, 仲好滑嫩多汁，配埋特製醬汁，惹味到不得了。 另外叫左燒豬頸肉，雞軟骨雞腎半打雙併，羊肉串同牛肉串。肉類方面同樣出色，無一款係「鞋烚烚」既，全部都整得好入味，雞腎好多地方都容易燒到硬實實，但呢間就竟然燒得好軟彈，非常不錯。 店舖好整潔光猛，就算好夜到都好多人，眼見好多大學生同情侶光顧，同時又好多外賣員取外賣，店員都應付自如，上碟速度好迅速，夜遊堅尼地城可以黎呢間餐廳試吓。